2016 Monte Colombo - Piedmont - 3 Magnum (1,5 L)

Les Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy font partie de l'histoire vitivinicole piémontaise et leurs racines remontent à la fin du XVIIIe siècle lorsque le marquis d'Abbateona donna Martinenga à la famille Grésy.

Le mariage de Carlo de Grésy avec Giulia Pellizzari, célébré en 1899, apporta en dot les terrains situés dans la zone du Monferrato et c'est-à-dire La Serra et Monte Colombo et c'est bien Carlo de Grésy qui fit construire la Villa Giulia près du col de Monte Aribaldo.

Il existe toutefois trace d'une première acquisition en 1650 de terrains près de Treiso par les Marchesi di Grésy. Concernant les Marchesi di Grésy, on parle de domaines car il s'agit en réalité de quatre domaines distincts, même si le domaine principal demeure celui dans le splendide amphithéâtre viticole de Martinenga, au cœur de l'appellation Barbaresco. Les autres sont ceux de Monte Aribaldo, à Treiso, de La Serra, à Cassine, et de Monte Colombo, toujours adjacent à La Serra.

Ce fut Alberto di Grésy, en 1973, qui fonda la cave Marchesi di Grésy pour produire en propre du vin à partir des raisins de la Tenuta Cisa Asinari, déjà propriété de la famille et qui auparavant étaient vendus. L'amour pour cette terre le porta à s'installer en pianta stabile à Martinenga afin de pouvoir concentrer ses efforts et sa passion dans ce magnifique coin de Barbaresco.

L’étendue viticole est aujourd’hui d’environ 45 hectares de vignobles répartis dans les différentes tenute des Langhe et du Monferrato.
La durabilité est aujourd’hui un point important pour le domaine Marchesi di Grésy, avec un souci particulier autant pour les économies d’énergie que pour la réduction de l’impact environnemental et pour cette raison la cave a été entièrement enterrée, ce qui, avec une réduction de la consommation du sol, permet également des conditions idéales d’isolation pour obtenir en permanence les conditions optimales d’affinage.