Fettercairn 18 years old - 70cl - 2 bouteilles

Depuis que Sir Alexander Ramsay a fondé la distillerie en 1824, nous allons sans relâche à l’extrême pour capturer l’expression la plus pure du caractère de notre whisky. Situés au pied des Cairngorms, en Écosse, nous n’utilisons pas seulement l’eau de montagne cristalline comme ingrédient, nous inondons nos alambics avec elle, refroidissant le cuivre pour que seules les meilleures vapeurs s’élèvent.
Chez Fettercairn, nous embrassons notre esprit éclairé d’innovation tout en reconnaissant vitale le rôle que notre maison joue pour faire de nous ce que nous sommes aujourd’hui. En puisant l’inspiration dans la terre où nous nous trouvons, cet extraordinaire single malt de 18 ans est notre tout premier whisky à être 100 % fini en fûts de chêne écossais, célébrant la forêt missionnaire de Fettercairn et incarnant notre engagement à long terme à nourrir et à conserver cette terre pour les générations futures.
Cette édition de 18 ans a été élaborée à partir d’une sélection triée sur le volet de fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon de premier remplissage puis affinée à 100 % en chêne écossais, produisant une richesse et une profondeur magnifiques en harmonie avec le caractère maison tropical de notre maison de distillerie, issu du processus unique de distillation à anneau de refroidissement en cuivre.
Couleur naturelle - Ambre doré
Nez - Amandes sucrées, épices pâtissières, fruits tropicaux fruits de la passion et goyave
Palais - Fruits sirupeux exotiques, sucres de pâtisserie, brioche et épices avec des notes douces de fruits rouges qui se fondent dans le cacao et une finale à la vanille naturelle.