2013 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Bouteille (0,75 l)
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Dom Pérignon Brut 2013, Champagne 0,75 L, Pinot Noir et Chardonnay, haute mise en bouteille, coffret d’origine, étiquette lisible, capsule métallique intacte, 98/100 par James Suckling.
Résumé assisté par IA
Description fournie par le vendeur
Millésime: 2013
Dénomination: Champagne AOC
Cépages: pinot noir, chardonnay
Alcool: 12,5%
Conditionnement: 0,75 l
Allergènes: Sulfites
Consommation idéale: 2022/2055
Température de service: 8/10 °C
Moment de dégustation: Occasions spéciales
Typologie: Champagne
Accords: Entrées de poisson, Crudités de poisson
NOTES DE DÉGUSTATION
Jaune paille chaud et lumineux, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il s’exprime d’abord par des notes florales et citrus, puis s’ouvre à des senteurs d’anis et de menthe et se termine sur des traces d’épices et de tosté. En bouche, l’acidité propre au millésime est intégrée dans un équilibre élégamment raffiné. Pur et fin, avec un fruit prononcé et cohérent, il se conclut par une persistance fumée qui ne finit jamais.
ACCORDEMENTS
Parfait pour des plats importants, il s’exalte avec des plats riches en arômes, d’un grand jambon ibérique jusqu’à des recettes à base de truffe blanche.
RECONNAISSANCES MILLESIME COURANT:
James Suckling 98
Jancis Robinson 18.5
Robert Parker 95
L’expédition aura lieu dans un emballage spécifique en polystyrène protégé des chocs et des variations de température et carton dédié via un service de courrier express.
Je n’expédie pas en Israël, en Turquie et en Corse
Millésime: 2013
Dénomination: Champagne AOC
Cépages: pinot noir, chardonnay
Alcool: 12,5%
Conditionnement: 0,75 l
Allergènes: Sulfites
Consommation idéale: 2022/2055
Température de service: 8/10 °C
Moment de dégustation: Occasions spéciales
Typologie: Champagne
Accords: Entrées de poisson, Crudités de poisson
NOTES DE DÉGUSTATION
Jaune paille chaud et lumineux, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il s’exprime d’abord par des notes florales et citrus, puis s’ouvre à des senteurs d’anis et de menthe et se termine sur des traces d’épices et de tosté. En bouche, l’acidité propre au millésime est intégrée dans un équilibre élégamment raffiné. Pur et fin, avec un fruit prononcé et cohérent, il se conclut par une persistance fumée qui ne finit jamais.
ACCORDEMENTS
Parfait pour des plats importants, il s’exalte avec des plats riches en arômes, d’un grand jambon ibérique jusqu’à des recettes à base de truffe blanche.
RECONNAISSANCES MILLESIME COURANT:
James Suckling 98
Jancis Robinson 18.5
Robert Parker 95
L’expédition aura lieu dans un emballage spécifique en polystyrène protégé des chocs et des variations de température et carton dédié via un service de courrier express.
Je n’expédie pas en Israël, en Turquie et en Corse
Détails
Vintage
2013
Fabricant
Dom Pérignon
Classification
Brut
Nombre de bouteilles
1
Taille de bouteille
Bouteille (0,75 l)
Pays d’origine
France
Région
Champagne
Niveau de la Bouteille
Type de bouteille Bourgogne/Champagne/Flûte, niveau de remplissage bas de capsule
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Emballage d’origine
Dans le coffret d’origine
État du bouchon / de la capsule
Capsule métallique entièrement intacte
État de l’étiquette
Étiquette intacte et lisible
Score de critique
98/100 points, James Suckling
Vendu par
