Macallan 2001 Speymalt - Gordon & MacPhail - b. 2010 - 35cl

Macallan 2001 (bottled 2010), G&M Speymalt, 43 %, 35cl

Catégorie : Single Malt
Distillerie : Macallan
Embouteilleur : Gordon & MacPhail
Série d’embouteillage : Speymalt
Millésime : 2001
Embouteillé : 2010
Type de fût : Fûts de Sherry
Degré : 43,0 % vol.
Taille : 35 cl

Un jeune Speymalt de Gordon & MacPhail. Les fûts de sherry comme toujours, et cela se remarque à l’odeur ! Il n’a que 9 ans, mais les fruits secs sont déjà très présents. Dattes, figues, raisins secs, tout ce que vous voulez ! Juste une touche de chêne et la douceur est une douceur fruitée pure.

Tellement sombre en bouche ! Tous les fruits secs sont là, tannins, chêne et baies douces et sucrées. Le chêne et les tannins restent en finale pendant assez longtemps, avec quelques fruits secs qui accompagnent le chemin.

Tellement de saveur dans un whisky aussi jeune. Je ne pense pas qu’on puisse obtenir quelque chose de plus « sherry-bomb » à 43 %. Quel beau travail aussi bien de Macallan que de G&M ! Si vous aimez les whiskies fortement sherrisés, c’est pour vous."}_metadata:{} } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } }}