Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nouvelle édition 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 vient juste d’être sortie et seulement 1500 bouteilles produites!!!

Chartreuse Diffusion est la société de référence de la célèbre Chartreuse, une liqueur ancienne produite par les moines de l’Ordre des Chartreux au XVIIe siècle. La Chartreuse (ou « Carthusian » comme on l’appelait aussi) est une liqueur initialement produite par les moines carthusiens dans les caves du monastère de la Grande Chartreuse, situé dans les contreforts de la Chartreuse à Voiron, dans le département de l’Isère, dans le sud de la France.
Aujourd’hui, cette liqueur est toujours fabriquée à Voiron, avec un mélange de plantes préparé dans les deux monasteries de la Grande-Chartreuse. La Chartreuse est née en 1605 lorsque les moines carthusiens de Vauvert, sur le site du jardin du Luxembourg actuel, trouvèrent un manuscrit contenant la formule d’un élixir de vie. En raison de sa complexité, la recette n’a pas été immédiatement produite, mais en 1737, au grand monastère carthusien de Grenoble, ils commencèrent une étude approfondie. Ils commencèrent ensuite la production, qui était toutefois limitée aux villes voisines de Grenoble et Chambéry.
Cet élixir est encore commercialisé aujourd’hui sous le nom de « Élixir Végétal de la Grande-Chartreuse ». D’autre part, la Chartreuse Verte fut élaborée en 1764 ; pendant la Révolution française, les moines, souhaitant préserver la recette, la confièrent à un pharmacien grenoblois, Liotard. La recette revint entre les mains des moines lors de son décès en 1816. Les moines chartreux furent expulsés de France en 1903, et la Chartreuse fut produite à Tarragone en Espagne jusqu’en 1929, date à laquelle elle retrouva la fabrication en France, à Fourvoir.
À partir de 1935, suite à un glissement de terrain à Fourvoirie, la liqueur fut produite à Voiron où se trouve la plus longue cave à liqueur du monde (164 mètres de long !).
Depuis 1970, Chartreuse Diffusion vend cette liqueur. Depuis 1990, lorsque la distillerie de Tarragone fut fermée, la Chartreuse n’est plus produite qu’à Voiron. L’entreprise est également impliquée dans le marketing de différentes spiritueux, dont la vodka Vertical, le gin Marlborough, le rhum Damoiseau, le whisky Macleod, la tequila La Revacha, Chacacacas, une Eau-de-Vie et plusieurs Sambucas.
Investis de cette mission par leur ordre religieux, les Carthusiens du grand monastère carthusien sont les seuls à connaître la fameuse recette. Même aujourd’hui, la formule est restée un mystère malgré les méthodes modernes d’investigation.

À l’œil, elle paraît jaune paille et se teinte de reflets dorés-verts. Le nez perçoit un mélange unique de senteurs herbacées, de broussailles méditerranéennes, de chocolat noir et de mocha avec une note d’anis. En bouche, elle est douce et fraîche avec une pointe de ce que nous avons perçu au nez ; son ampleur vient d’ingrédients tels que le miel et le safran qui, avec l’alcool de vin, en font un produit lisse avec une finale épicée et harmonieuse.

CURIOSITÉ :
Cette réserve prestigieuse était présente sur toutes les grandes tables d’Europe au 19e siècle ; elle était aussi particulièrement appréciée par le Tsar de Russie, Nicolas II, et est depuis considérée comme « La Reine des Liqueurs ». Cuvée d’assemblage issue de plusieurs fûts de Chartreuse Jaune vieillis et sélectionnés par les moines de Chartreux dans seulement 1600 bouteilles numérotées. En coffret sérigraphié.

43% - 70 cl.

La bouteille photographiée et numérotée 1017/1500 sera celle qui sera réellement expédiée au client final!!!

L’expédition se fera dans un emballage spécial en POLYSTYRÈNE pour protéger des chocs et des variations de température.
JE NE COSIGE PAS vers la Turquie, Israël et la Corse.