Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

New vintage 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 vient juste d’être publié et seulement 1500 bouteilles produites!!!

Chartreuse Diffusion est la société référence de la célèbre Chartreuse, une liqueur ancienne produite par les moines de l’Ordre des Chartreux au XVIIe siècle. La Chartreuse (ou « Carthusian » comme on l’appelait aussi) est une liqueur initialement produite par les m monks Chartreux dans les caves du grand monastère de la Grande-Chartreuse, situé dans les combes de la Chartreuse à Voiron, dans le département de l’Isère, dans le sud‑est de la France.
Aujourd’hui, cette liqueur est toujours fabriquée à Voiron, avec un mélange de herbes préparé dans les deux monastères de la Grande-Chartreuse. La Chartreuse est née en 1605 lorsque les moines Carthusiens de Vauvert, sur le site du jardin du Luxembourg aujourd’hui, ont trouvé un manuscrit avec la formule d’un élixir de vie. En raison de sa complexité, la recette n’a pas été immédiatement produite, mais en 1737, au grand monastère carthusien de Grenoble, ils ont entrepris une étude approfondie. Ils ont ensuite commencé la production, qui était toutefois limitée aux villes voisines de Grenoble et Chambéry.
Cet élixir est encore commercialisé aujourd’hui sous le nom de « Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse ». La Chartreuse Verte, quant à elle, a été développée en 1764; pendant la Révolution française, les moines, souhaitant conserver la recette, la confièrent à un pharmacien de Grenoble, Liotard. La recette revint entre les mains des moines à sa mort en 1816. Les moines chartreux furent expulsés de France en 1903, et la Chartreuse fut produite à Tarragona en Espagne jusqu’en 1929, date à laquelle la production revint en France, à Fourvoir.
À partir de 1935, la liqueur fut produite à Voiron après un glissement de terrain à Fourvoirie, où se trouve la plus longue cave à liqueur du monde (164 mètres de long !).
Depuis 1970, Chartreuse Diffusion vend cette liqueur. Depuis 1990, lorsque la distillerie de Tarragona a été fermée, la Chartreuse n’est plus produite qu’à Voiron. La société participe également au marketing de différentes spiritueux, notamment Vertical vodka, gin Marlborough, rhum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie et plusieurs Sambucas.

Animés par cette mission au sein de leur ordre religieux, les Carthusiens du grand monastère carthusien sont les seuls à connaître la fameuse recette. Aujourd’hui encore, la formule demeure un mystère malgré les méthodes modernes d’investigation.

À l’œil, elle paraît jaune paille avec des reflets doré-verts. Le nez perçoit un mélange unique de parfums herbacés, garrigue méditerranéenne, chocolat noir et moka avec une pointe d’anis. En bouche, elle est douce et fraîche, avec une note de ce que nous avons senti au nez; sa rondeur est donnée par des ingrédients tels que le miel et le safran, qui, associés à l’alcool de vin, en font un produit onctueux avec une finale épicée et harmonieuse.

CURIOSITÉ :

Cette réserve prestigieuse était présente sur toutes les grandes tables d’Europe au XIXe siècle; elle était également particulièrement appréciée par le Tsar de Russie, Nicolas II, et est depuis considérée comme « La Reine des Liqueurs ». Cuvée d’assemblage issue de plusieurs fûts de Chartreuse Jaune vieillie et sélectionnée par les moines des Chartreux dans seulement 1600 bouteilles numérotées. En caisse sérigraphiée.

43% - 70 cl.

La bouteille photographiée et numérotée 987/1500 sera celle effectivement expédiée au client final !!!

L’expédition se fera dans un emballage spécial POLYSTYRÈNE pour protéger contre les chocs et les variations de température.
Je n’expédie pas vers la Turquie, Israël et la Corse.

Je n’expédierai pas du 20 juillet au 3 août 2026 en raison de la fermeture estivale.