Deum Montegrande, Gold Cap - Huile d'olive extra vierge - 12 - 500ml

We love Italy Edition - Tappo Tricolore - Deum Montegrande en tirage limité seulement 800 pièces disponibles, emballage de 12 bouteilles. Une bouteille exclusive, mise en bouteille juin 2025, une huile sélectionnée comme primeur pour seulement 400 litres, un goût unique et inimitable, contient naturellement oméga 3, oméga 6 et oméga 9.

Directement de nos terres avec des oliviers pluriséculaires, entre la mer des Garganes en Pouilles et la forêt d’Umbrie, où les olives ont un goût unique et l’alliance entre la brise marine et la garrigue garganica donne à notre huile ce goût unique et inimitable envié dans le monde entier. Directement du producteur au consommateur, avec moulinage quotidien et traçabilité maximale du produit. Une vraie presse d’olives.

L’huile d’olive extra-vierge DEUM - Montegrande est obtenue directement des olives, récoltées à la main, avec moulinage à froid quotidiennement, uniquement par des procédés d’extraction mécanique.

Grâce à ces procédés, l’huile d’olive extra-vierge conserve inaltés les principes nutritifs et les propriétés bénéfiques qui la caractérisent. Notre vierge d’excellence est produite en Pouilles à partir d’olives récoltées dans nos fonds de Montegrande, Aia del Cervone, San Michele et Contrada Passerella, cultivées sans utilisation d’engrais chimiques, par des oliviers centenaires de qualité Ogliarola Garganica et Leccino, dans le plein respect de la tradition séculaire. Chaque étape de la filière est riche en tradition et en innovation, cette dernière permettant la traçabilité à chaque phase, jusqu’à la distribution.

La traçabilité du produit, les oliviers centenaires, le moulinage traditionnel à froid, la culture sans aucun produit chimique confèrent à l’Olio DEUM - Montegrande une qualité unique en son genre, une saveur exceptionnelle et le maintien de toutes les nobles propriétés de l’huile d’olive extra-vierge.

Le parfum et le goût équilibrés, associés à une acidité très basse, rendent notre huile d’olive extra-vierge exceptionnelle et élégante, adaptée à la haute restauration et réservée aux vrais connaisseurs.

ORIGINE: ITALIE
RÉGION: POUILLES
FOUNDS: Montegrande, Aia del Cervone, San Michele et Contrada Passerella
PRODUCTEURS: à l’origine de la famille Cilenti Della Donna puis succédée par la famille Liminta
COULEUR: Vert intenses avec des reflets jaune paille
GOÛT: Fruité moyen avec légère intensité de piquant
VARIÉTÉ: Leccino et Ogliarola Garganica
CONSERVATION: À conserver dans un endroit frais et sec. À l’abri de la lumière et des sources de chaleur. Une fois ouvert, réduire au minimum l’exposition à l’air.
DATE LIMITE: lot juin 2025 - à consommer de préférence avant décembre 2026
POIDS: 1 000 g
FORMAT: 500 ml
EMBALLAGE: Emballage simple. Boîte en cartonnage.

L’huile d’olive extra-vierge d’excellence DEUM - Montegrande est vendue dans un contenant exclusif en céramique noire avec bouchon à drapeau tricolore et plateau en bois de type M, scellé à chaud qui en préserve les qualités organoleptiques uniques au fil du temps.

Un luxe à savourer mais pas pour tout le monde, la production artisanale est limitée et sélectionnée au juste niveau de maturité dans les fonds gérés par notre famille depuis des siècles.