2023 Chateau de Chazoux - Mâcon - 12 Bouteille (0,75 l)
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Château de Chazoux Mâcon, millésime 2023, France, région Mâcon, flacon 0,75 L, 12 bouteilles.
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Description fournie par le vendeur
Château de Chazoux Mâcon est un vin du Château de Chazoux, une propriété familiale d'environ 17 hectares à Hurigny, dans le sud du Bourgogne (Mâconnais). Le domaine est géré par Christophe de La Chapelle et est en cours de conversion à la viticulture biologique.
Le vin blanc le plus célèbre est le Mâcon-Villages, élaboré à partir de 100% Chardonnay.
Fiche technique: Cépage: Chardonnay
Région: Mâcon-Villages, Bourgogne
Goût: frais et sec, avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits blancs mûrs. Selon la cuvée, des notes de beurre, d'amande et de minéralité peuvent également apparaître.
Alcool: environ 12,5%
Accords mets et vins. Apéritif Huîtres et autres fruits de mer, Poisson grillé ou frit, Poulet ou dinde, Fromages crémeux tels que Brie ou Chaource
Température de service: 10–12 °C.
Période de dégustation: Généralement à déguster jeune, dans les 2 à 5 ans après la récolte, bien que les cuvées meilleures (telle que Cuvée de la Baronne) puissent vieillir un peu plus longtemps
Château de Chazoux Mâcon est un vin du Château de Chazoux, une propriété familiale d'environ 17 hectares à Hurigny, dans le sud du Bourgogne (Mâconnais). Le domaine est géré par Christophe de La Chapelle et est en cours de conversion à la viticulture biologique.
Le vin blanc le plus célèbre est le Mâcon-Villages, élaboré à partir de 100% Chardonnay.
Fiche technique: Cépage: Chardonnay
Région: Mâcon-Villages, Bourgogne
Goût: frais et sec, avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits blancs mûrs. Selon la cuvée, des notes de beurre, d'amande et de minéralité peuvent également apparaître.
Alcool: environ 12,5%
Accords mets et vins. Apéritif Huîtres et autres fruits de mer, Poisson grillé ou frit, Poulet ou dinde, Fromages crémeux tels que Brie ou Chaource
Température de service: 10–12 °C.
Période de dégustation: Généralement à déguster jeune, dans les 2 à 5 ans après la récolte, bien que les cuvées meilleures (telle que Cuvée de la Baronne) puissent vieillir un peu plus longtemps
Détails
Vintage
2023
Fabricant, nom du vin
Chateau de Chazoux
Nombre de bouteilles
12
Taille de bouteille
Bouteille (0,75 l)
Pays
France
Région
Macon
Cépages
Gamay
Vendu par
