2018 Jacques Selosse, Brut Rose - Champagne - 1 Bouteille (0,75 l)

Jacques Selosse – Brut Rosé – NV – 75 cl – Domaine Jacques Selosse – dans sa boîte-emballage d’origine – dégorgé le 6 août 2024.

Stockage et provenance :
Cette bouteille a été conservée depuis l’achat dans un cellier EuroCave climatisé, à une température d’environ 12–13 °C, comme le montrent les photos. La bouteille a été conservée horizontalement aux côtés d’autres grands Champagnes, et dans certains cas protégée supplémentaires par un film plastique, garantissant des conditions de stockage professionnelles, stables et adaptées à un vieillissement sur le long terme.

Note des critiques de vin :
Le Jacques Selosse Brut Rosé est l’un des plus remarqués et recherchés des rosés champagnes, recevant régulièrement des notes moyennes à élevées de la part des critiques les plus influents.
- Robert Parker Wine Advocate : autour de 95–96/100 – décrit comme « un vin absolument électrisant… tout simplement magnifique à regarder », avec une grande énergie, définition et minéralité.
- D’autres critiques spécialisés l’ont noté jusqu’à 98/100, le désignant comme l’un des plus grands rosés de Champagne produits, avec une profondeur extraordinaire et un caractère gastronomique.

Producteur et cuvée :
Domaine Jacques Selosse, dirigé par Anselme Selosse, est un producteur-cultivateur dans l’Avize, réputé pour ses Champagnes terroiristes, boisés et une production très limitée. Le Brut Rosé est l’une des cuvées les plus rares et les plus distinctives du domaine, alliant le style intense et vinique de Selosse à la complexité et à la couleur d’un rosé Champagne.

Origine, dégorgement et style (cette bouteille) :
Selon les informations de traçabilité NFC sur cette bouteille, il s’agit d’un Jacques Selosse Champagne Brut Rosé, 75 cl, 12,5 % vol., année de base principale 2018. La date de dégorgement est le 06/08/2024, ce qui en fait une sortie très récente avec un long vieillissement sur lies avant dégorgement. Le dosage de cette bouteille particulière est de seulement 1,33 g/L, ce qui la place bien en dessous des niveaux typiques des Brut et lui confère un profil très sec, précis et tendu.

Profil technique de la cuvée :
Jacques Selosse Brut Rosé est un rosé champagne non millésimé, classé Brut, généralement basé sur le Chardonnay d’Avize mélangé à une portion de Pinot Noir provenant des grands crus. Les bouteilles passent typiquement plusieurs années sur lies avant le dégorgement tardif, ce qui contribue à la profondeur, à la texture et à la capacité de vieillissement du vin. En combinaison avec le dosage très faible de cette bouteille, le résultat est un champagne de grande tension, précision minérale et caractère gastronomique.

État et emballage (cette bouteille) :
La lot comprend une bouteille de 75 cl dans la bouteille distinctive en verre dépoli Jacques Selosse Rosé, avec capsule argentée et cordon de collier “Jacques Selosse”, affichant une couleur saumon-orange profond. La bouteille est accompagnée de sa boîte-emballage originale du Domaine Jacques Selosse arborant le motif arbre et racines, ce qui la rend très attractive pour les collectionneurs. Les étiquettes, le verre et la capsule semblent propres et intacts, avec seulement des traces de manipulation minimes, compatibles avec un stockage soigneusement climatisé.

Fenêtre de dégustation et collectabilité :
Grâce à son long vieillissement sur lies, à son dosage extrêmement faible et à ses vins de base concentrés, le Jacques Selosse Brut Rosé offre un caractère vinique puissant, une minéralité intense et une grande longueur. Il est déjà superbe à boire dès maintenant mais possède la structure pour évoluer davantage au cours des années à venir, faisant de cette bouteille une expérience de dégustation palpitante et un objet de collection rare provenant de l’un des producteurs-récoltants les plus recherchés du Champagne.

Expédition et manipulation :
Comme j’attache une grande importance au stockage et au bien-être de mes vins, l’expédition sera réalisée avec une attention particulière. Je suis heureux de m’entendre avec l’acheteur, après la clôture de la vente, sur la date et le mode d’expédition optimaux, en tenant compte des conditions météorologiques et des temps de transit.

La bouteille sera solidement emballée dans un carton robuste avec suffisamment de matière protectrice pour éviter tout mouvement et tout choc. Pendant les périodes chaudes, je peux organiser un emballage isolé et des éléments de refroidissement pour aider à maintenir une température stable en transit, et nous pouvons opter pour un service express afin de minimiser le temps de transit.

Bonne enchère !