2008 Bollinger, R.D. - Champagne Extra Brut - 1 Bouteille (0,75 l)

Bollinger R.D. 2008 – Extra Brut – “Récemment Dégorgé” – 75 cl – en caisse de présentation d’origine avec livrets – dégorgé le 25 octobre 2023.

Stockage et provenance :
Cette bouteille a été conservée depuis l’achat dans un caveau EuroCave à température contrôlée à environ 12–13 °C, comme le montrent les photos ci‑jointes. La bouteille a été stockée horizontalement avec d’autres grands Champagnes, assurant des conditions de stockage optimales, professionnelles et adaptées à un vieillissement à long terme.

Notes des critiques de vin :
La cuvée Bollinger R.D. 2008 bénéficie de scores professionnels exceptionnels et est considérée comme l’un des grands-Champagnes de ce millésime 2008.
- James Suckling : 99/100 – souligne son incroyable acidité, sa profondeur et son « caractère extrême ».
- The Wine Advocate (William Kelley) : 98+/100 – décrit comme « le meilleur R.D. de la décennie », avec un potentiel de vieillissement impressionnant.
- Jeb Dunnuck : 98/100 – un « coup de maître » avec une énergie minérale électrique et une longueur remarquable.

Producteur et cuvée :
Champagne Bollinger, fondé en 1829 à Ay, est l’une des maisons les plus historiques de la région, célèbre pour son style puissant, dominé par le Pinot Noir. R.D. (« Récemment Dégorgé ») est la cuvée prestige tardivement dégorgée phare de Bollinger, produite uniquement lors des plus grands millésimes et représentant l’apogée de la gamme de la maison au‑dessus de La Grande Année.

Millésime, dégorgement et style :
Le millésime 2008 en Champagne est largement considéré comme exceptionnel, alliant fruité mûr à une acidité ferme et une grande capacité de vieillissement. Cette bouteille de R.D. 2008 a été dégorgée le 25 octobre 2023 (imprimé sur les étiquettes frontale et arrière), lui conférant un long vieillissement sur lies et une fraîcheur particulièrement vive. Elle est classée en Extra Brut, avec une faible dosage d’environ 3 g/L, qui met en valeur la tension, la minéralité et la précision.

Détails techniques de la cuvée :
Bollinger R.D. 2008 est composée d’environ 71 % de Pinot Noir et 29 % de Chardonnay issus d’une sélection de crus grands et premiers crus, reflétant l’accent de Bollinger sur des approvisionnements viticoles de premier ordre. Le vin a passé plus d’une décennie sur lies avant le dégorgement tardif, un facteur-clé de sa profondeur, de sa complexité et de sa capacité à vieillir avec grâce pendant de nombreuses années.

État et emballage (cette bouteille) :
Le lot comprend une bouteille de 75 cl de Bollinger R.D. 2008 avec capsule couleur cuivre, écusson Bollinger au niveau du col et étiquette frontale dorée R.D. 2008 indiquant la date de dégorgement. La bouteille est livrée dans sa caisse de présentation verticale Bollinger R.D. 2008 d’origine, accompagnée du livret Bollinger R.D. 2008 d’origine et d’une brochure supplémentaire, en faisant ainsi un ensemble de collection attractif. Les étiquettes, le verre et la capsule paraissent propres et intacts avec seulement quelques traces de manipulation mineures, compatibles avec un stockage soigné et climatiquement contrôlé.

Fenêtre de dégustation et collectionabilité :
Grâce au grand millésime 2008, au long vieillissement sur lies et à la très faible dose, Bollinger R.D. 2008 allie une profondeur riche et noisettée à une acidité rasante et une longueur impressionnante. Il est déjà superbement à boire dès maintenant mais devrait continuer à développer sa complexité pendant de nombreuses années, offrant à la fois un plaisir immédiat et un fort attrait pour les collectionneurs et les investisseurs.

Comme j’accorde une grande importance au stockage et au bien‑être de ce vin, l’expédition sera gérée avec une attention particulière. Je suis heureux de convenir avec l’acheteur, après la clôture de la vente, de la date et du mode d’expédition optimaux, en tenant compte des conditions météorologiques et des délais de transit.

La bouteille sera soigneusement emballée dans un carton d’expédition robuste avec un matériau de protection suffisant pour éviter tout mouvement et tout impact. En période de chaleur, je peux organiser un conditionnement isolant et des éléments de refroidissement pour aider à maintenir une température stable pendant le transport. Si nécessaire, nous pouvons aussi opter pour un service express afin de minimiser le temps passé en transit.

Bonne enchère !