Macallan Classic Cut 2023 - 700ml

Ce single malt exceptionnel a mûri dans une union de fûts en chêne américain ex-Bourbon et en chêne européen vieilli au sherry.

Plongez dans un univers de saveurs, où l’essence de poire fraîche et de biscotti d’amande occupe le premier plan. À travers une expérience féeriquement féline, des tissus vibrants et des choix de couleurs évoquent la fraîcheur du note unique de poire, tandis que la texture fluide d’une robe dorée illustre le profil de saveur de biscotti à l’amande qui se révèle par « un trait » d’eau.

L’Eau comme clé
Embarquez pour un voyage sensoriel qui n’a rien d’un classique avec The Macallan Classic Cut Édition 2023. Cette expression remarquable révèle l’évolution du profil aromatique du whisky, renforcée par « un trait » d’eau qui ouvre la porte à des saveurs différentes au sein de l’univers vibrant de Classic Cut.

Depuis le fût
Chaque single malt Macallan révèle l’engagement inégalé envers la maîtrise du bois et de l’esprit pour lequel The Macallan est réputé depuis sa fondation en 1824. C’est l’expression de notre désir persistant d’aller au-delà de l’ordinaire, de chercher l’extraordinaire et de créer des single malts inégalés.

Notre réputation d’exception est caractérisée par les fûts de chêne hors pair pour lesquels The Macallan est renommé. Chacun est sourcé, façonné, toasté et assaisonné sous l’œil vigilant du Master of Wood; les fûts triés sur le volet sont livrés aux spécifications exigeantes de l’équipe Whisky Mastery.

Une fois remplie, l’âme qui mûrit reste inchangée dans les mêmes fûts pendant le nombre d’années nécessaire pour être digne de l’expression Macallan qui lui est destinée. C’est le chêne qui apporte la plus grande contribution à la qualité, à la couleur naturelle et aux arômes et saveurs distinctifs au cœur de ce single malt whisky."