1978 Marqués de Riscal - Rioja Cose - 3 Bouteilles (0,75 L)

Vin acheté directement chez les caves Marqués de Riscal en 2003 et conservé depuis lors dans une cave privée.
Les bouteilles sont en excellent état, avec d’excellents niveaux de remplissage, bouchons solides, couleur brillante, capsules intacts, étiquettes propres et aucune fuite. Entièrement mature et délicieux à boire maintenant, elles peuvent aussi être conservées pendant encore 25–30 ans.

Produit à partir de l’extraordinaire millésime Rioja 1978, noté « Excellent » par l’œnologue de Marqués de Riscal. Le vin a été élaboré à partir de très vieilles vignes sélectionnées dans la région entourant le domaine à Elciego, dans Rioja Alavesa.

La fermentation et le vieillissement ont eu lieu dans une grande cuve en bois datant de la période fondatrice du domaine en 1858. Le vin a ensuite été élevé pendant cinq à six ans dans de vieux fûts et soutiré périodiquement selon la méthode traditionnelle riojana du fût au fût du XIXe siècle. Mis en bouteille à la main directement du fût, bouteille par bouteille, sans filtration. Le vin est resté stocké dans la cave ancienne historique du domaine, connue sous le nom de « El Cementerio » – « The Cemetery » – jusqu’en 2003.

*** Tous les colis internationaux sont expédiés selon les normes professionnelles les plus élevées via Premium UPS International Express, le service du coursier le plus rapide nécessitant une signature. Chaque expédition est préparée dans une boîte spécialisée pour le vin officiellement certifiée par UPS / DHL, chaque bouteille étant emballée individuellement et protégée par trois couches de bulle. En raison de la nature du vin fin et de la valeur des envois, tous les lots bénéficient d’une couverture d’assurance complète. ***