Glenfiddich 19 years old Bourbon Barrel Matured Nineteen - 750ml

GLENFIDDICH SPECIAL RESERVE 19 YEAR OLD BOURBON BARREL MATURED SINGLE MALT WHISKY 750ML.

Non seulement Glenfiddich est l'une des distilleries les plus anciennes et les plus emblématiques d'Écosse, mais c'est aussi l'une des dernières à être détenue par une famille.

Avec la consolidation des single malts appartenant à des sociétés dans des portefeuilles mondiaux, Glenfiddich reste entre les mains de la famille Grant, qui continue d'exploiter la distillerie historique, en collaboration avec Balvenie, formant ce qui est sans aucun doute le duo le plus en vue de tout le monde du whisky single malt.

Il y a une raison pour laquelle Glenfiddich (aux côtés de Balvenie) continue de créer des whiskies incroyables année après année : la famille Grant a maintenu des normes élevées et une qualité solide pendant un siècle et demi. Alors que beaucoup de nos distilleries préférées ont vu leur réputation diluée par l'appât du gain et le réajustement corporatif, Glenfiddich est resté une véritable licorne, capable du grandiose sans avoir recours à des artifices marketing.

Preuve en est : le fantastique nouveau Bourbon Barrel Reserve de 19 ans, qui rappelle les jours anciens de Glenfiddich lorsque le single malt était simple, direct et exceptionnel. Il n’y a pas de truc ici : c’est simplement un vieillissement de 19 ans en fûts ex-bourbon, laissant la vanille, les fruits et les épices du whisky s’exprimer pleinement.

Il y a tellement de notes de caramel et de vanille en finale qu’on a l’impression d’un crème brûlée dans un fleuve de richesse qui dure des minutes. Pour ceux qui recherchent les grandes fêtes, le nouveau Bourbon Barrel Reserve de 19 ans est aussi certifié Kosher Mehadrin.

Si vous aimez un vrai bon single malt écossais qui goûte comme du vieux style, sans fioritures, juste un Scotch whisky délicieusement authentique du passé, le Glenfiddich de 19 ans hits toutes les notes : texture, poids, douceur, profondeur et délice. Tout comme la famille Grant le fait depuis près de 150 ans à ce stade.