D'Orazio - Huile d'olive extra vierge - 4 - 500ml

Lot composé de 4 bouteilles en métal de 500 ml chacune d'huile d'olive extra-vierge 100 % italienne, produites par Frantoio D'Orazio en Pouilles - Italie.

MAREA COLLECTION - huile d'olive extra-vierge multicultivar

Une parfaite harmonie entre les variétés d'olives locales Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona et Nociara. C'est ainsi que naît l'huile d'olive extra-vierge du Frantoio D’Orazio, au goût fruité léger, exalté par des notes de feuille et d'herbe.

Avec la bouteille « Marea », l'été a le goût de l'huile EVO.
Des nuances de blanc et de bleu rencontrent de petits poissons qui nagent et jouent dans les eaux limpides et cristallines de la mer D’Orazio, pour vous offrir un été sous le signe de la bonté. Un design frais, dynamique et pétillant, pour accompagner vos journées pendant la saison la plus chaude et la plus ensoleillée de toutes, vous plongeant dans les vagues du goût extravergine.

Profil organoleptique:
De couleur vert feuille tirant vers l'or jaune. Nous sommes face à une huile légère, avec des arômes de feuille et d'herbe. En bouche, elle se révèle légèrement amère et piquante, équilibrée, avec des notes de feuille et de légumes.

Accords:
Une huile légère et fruitée, l’assaisonnement idéal pour mettre en valeur un plat sans dénaturer ou masquer les saveurs. Nous la recommandons pour des salades fraîches, des purées de légumes, des soupes de riz et des potages savoureux, des plats à base de haricots, artichauts, asperges, légumes cuits, avec des viandes blanches, des bruschettes, sauce, légumineux variés, tomates au four, sauce à la truffe.