Deum Montegrande, Gold Cap - Huile d'olive extra vierge - 12 - 500ml

We love Italy Edition - Tappo Tricolore - Deum Montegrande en tirage limité, seulement 800 pièces disponibles, emballage de 12 bouteilles. Une bouteille exclusive, mise en bouteille juin 2025, une huile sélectionnée comme première presse pour seulement 400 litres, une saveur unique et inimitable, contient naturellement des oméga-3, oméga-6 et oméga-9.

Directement de nos domaines avec des oliviers pluriséculaires, entre la mer des Garganèes en Pouilles et la forêt Umbra, où les olives ont un goût unique et la fusion entre la brise marine et la maquis garganico offre à notre huile cette saveur unique et inimitable enviée dans le monde entier. Directement du producteur au consommateur, avec broyage quotidien et traçabilité maximale du produit. Une véritable presse d’olives.

L’huile d’olive extra vierge DEUM - Montegrande est obtenue directement des olives, récoltées à la main, avec broyage à froid quotidien, uniquement par des procédés d’expression mécanique.

Grâce à ces procédés, l’huile d’olive extra vierge conserve les principes nutritifs et les propriétés bénéfiques qui la caractérisent. Notre exemplaire d’excellence est produit en Pouilles à partir d’olives récoltées dans nos domaines de Montegrande, Aia del Cervone, San Michele et Contrada Passerella, cultivées sans l’utilisation d’engrais chimiques, à partir d’oliviers de qualité Ogliarola Garganica et Leccino, dans le respect de la tradition séculaire. Chaque étape de la filière est riche de tradition et d’innovation, cette dernière permettant la traçabilité à chaque phase, jusqu’à la distribution.

La traçabilité du produit, les oliviers séculaires, le broyage traditionnel à froid, la culture sans utilisation de produits chimiques confèrent à l’Olio DEUM - Montegrande une qualité unique en son genre, une saveur exceptionnelle et le maintien de toutes les nobles propriétés de l’huile d’olive extra vierge.

Le parfum et la saveur équilibrés, associés à une acidité très faible, font de notre huile extra vierge une huile exceptionnelle et élégante, adaptée à la haute gastronomie et réservée aux vrais connaisseurs.

ORIGINE : ITALIE
RÉGION : POUILLES
DOMAINES : Montegrande, Aia del Cervone, San Michele et Contrada Passerella
PRODUCTEURS : à l’origine de la famille Cilenti Della Donna, puis succédée par la famille Liminta
COULEUR : Vert profond avec des reflets jaune paille
GOÛT : Fruité moyen avec légère intensité piquante
VARIÉTÉ : Leccino et Ogliarola Garganica
CONSERVATION : Dans un endroit frais et sec. À l’abri de la lumière et des sources de chaleur. Une fois ouvert, limiter au minimum l’exposition à l’air.
DATE LIMITE : lot juin 2025 - à consommer de préférence avant décembre 2026
POIDS : 1 000 g
FORMAT : 500 ml
EMBALLAGE : Emballage individuel. Boîte en carton technique.

L’huile extra vierge d’excellence DEUM - Montegrande est vendue dans un contenant en céramique noir exclusif avec bouchon orné d’un drapeau tricolore et une surface en bois type M scellé à chaud qui préserve ses qualités organoleptiques uniques dans le temps.

Un luxe à déguster mais pas pour tout le monde, la production artisanale est limitée et sélectionnée au juste degré de maturation dans les domaines gérés par notre famille depuis des siècles.