2018 l'Octavin "Chérubin" - Jura - 1 Bouteille (0,75 l)

2018 l'Octavin "Chérubin" - Jura - 1 Bouteille (0,75 l) #2.1

2018 l'Octavin "Chérubin" - Jura - 1 Bouteille (0,75 l) #3.2

2018 l'Octavin "Chérubin" - Jura - 1 Bouteille (0,75 l) #4.3

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Expert

Sélectionné par Olivier Baret

Diplômé du Lycée Viticole de Beaune. Expérience dans le vin depuis 1994, originaire de Bourgogne.

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Description fournie par le vendeur

Une expression quintessential du raisin blanc le plus vénéré au monde. Ce lot présente un Chardonnay d’un pedigree exceptionnel, affichant une teinte dorée éclatante et un bouquet complexe de pêche blanche, citron Meyer et une minéralité silex. En bouche, il offre un équilibre magistral entre une texture crémeuse et une acidité vive, conduisant à une finale longue et persistante, avec des notes de noisette toastée et de brioche. Une véritable pièce maîtresse pour tout collectionneur.

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