Giuseppe Giusti - Vinaigre balsamique - 2 - Bouteille de 100 ml
Offre de départ
€ 1
Ajoutez-le à vos favoris pour recevoir une notification lorsque la vente commence.
Expert
Sélectionné par Andrea Curatolo
Sommelier expérimenté avec 15 ans d'expérience en dégustation dans des restaurants étoilés Michelin.
Estimation € 200 - € 240
Protection des acheteurs Catawiki
Votre paiement est en sécurité chez nous jusqu’à la réception de votre objet.Voir les informations
Trustpilot 4.4 | 138076 d’avis
Noté Excellent sur Trustpilot.
Description fournie par le vendeur
Lot composé de 2 flacons de 100 ml d’Aceto Balsamique Tradizionale et Extravecchio de Modène vieilli d’au moins 12 et 25 ans.
L’ORO NERO DI MODENA
Obtenu uniquement à partir de jus de raisin cuit, l’Aceto Balsamique Tradizionale de Modène DOP Extravecchio est un produit unique et précieux. Le vieillissement lent et long, dans d’anciennes batteries composées de fûts de bois différents, selon l’ancien système des « Rincalzi et Travasi », confère une grande densité et une rondeur au produit, l’enrichissant de notes épicées et boisées et de parfums intenses de fruits mûrs.
Ingrédients : Jus de raisin cuit de Trebbiano et Lambrusco
Vieillissement : au moins 12 et 25 ans pour l’Extravecchio.
Accords : risottos, pâtes fraîches, pâtes farcies, veloutés, œufs, fromages frais et affinés, viandes blanches et rouges, macédoine de fruits frais et desserts
Le « Tradizionale » représente l’expression maximale de l’ensemble du monde des vinaigres balsamiques ; le produit prince, né dans les combles des maisons modenaises. Il est obtenu à partir de jus de raisin cuit et est vieilli longtemps selon l’ancien système des « Rincalzi et Travasi » dans d’anciennes batteries composées de petits fûts de bois différents.
À propos du vendeur
Olio & Aceto est un détaillant spécialisé dans la sélection des meilleures huiles d'olive extra vierges et des vinaigres de différents types.
Traduit par Google TraductionLot composé de 2 flacons de 100 ml d’Aceto Balsamique Tradizionale et Extravecchio de Modène vieilli d’au moins 12 et 25 ans.
L’ORO NERO DI MODENA
Obtenu uniquement à partir de jus de raisin cuit, l’Aceto Balsamique Tradizionale de Modène DOP Extravecchio est un produit unique et précieux. Le vieillissement lent et long, dans d’anciennes batteries composées de fûts de bois différents, selon l’ancien système des « Rincalzi et Travasi », confère une grande densité et une rondeur au produit, l’enrichissant de notes épicées et boisées et de parfums intenses de fruits mûrs.
Ingrédients : Jus de raisin cuit de Trebbiano et Lambrusco
Vieillissement : au moins 12 et 25 ans pour l’Extravecchio.
Accords : risottos, pâtes fraîches, pâtes farcies, veloutés, œufs, fromages frais et affinés, viandes blanches et rouges, macédoine de fruits frais et desserts
Le « Tradizionale » représente l’expression maximale de l’ensemble du monde des vinaigres balsamiques ; le produit prince, né dans les combles des maisons modenaises. Il est obtenu à partir de jus de raisin cuit et est vieilli longtemps selon l’ancien système des « Rincalzi et Travasi » dans d’anciennes batteries composées de petits fûts de bois différents.
À propos du vendeur
Olio & Aceto est un détaillant spécialisé dans la sélection des meilleures huiles d'olive extra vierges et des vinaigres de différents types.
Traduit par Google TraductionDétails
Nombre de bouteilles
2
Taille
Bouteille de 100 ml
Nom du producteur
Giuseppe Giusti
Appellation d’origine protégée (AOP)
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Région
Émilie-Romagne
Pays
Italie
État de la bouteille
Neuf
Emballage d’origine
Oui
Vendu par
