2011 Screaming Eagle - Napa Valley - 3 Bouteilles (0,75 L)

Boîte d'origine de 2011 Screaming Eagle, directe de l'importateur et en très bon état selon les images.

Élaboré à partir d'un assemblage de 75 % de Cabernet Sauvignon et le reste en parts égales de Merlot et de Cabernet Franc, le 2011 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon est un vin sexy, franc et précocement stylé, affichant une couleur dense rubis pourpre ainsi que beaucoup de réglisse, camphre, confiture de cassis, bois neuf et notes épicées. Dense, riche et impressionnant, le charme précoce du millésime 2011 lui confère un attrait immédiat. Il devrait se conserver 10 à 15 ans.

Sous la propriété de Stan Kroenke, ce vignoble a été replanté et une nouvelle cave a été construite. La production de Screaming Eagle est restée comprise entre 700 et 1 000 caisses, et un second vin, le Second Flight, compte entre 520 et 800 caisses. L’introduction d’un second vin est une tentative de maintenir Screaming Eagle à son niveau mythique de qualité. Ce vignoble, situé sur le sol de la vallée à Oakville Crossroads en face du Rudd Estate, couvre 60 acres, mais seul un petit pourcentage est utilisé pour ces deux cuvées. D’après les trois millésimes que j’ai goûtés, il semble que les vins Second Flight contiennent beaucoup moins de Cabernet Sauvignon et davantage de Merlot que le Screaming Eagle phare.

Tous les droits et taxes sont à la charge de l’acheteur

#MW2025LUX