Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

New vintage 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 vient d'être sorti et seulement 1500 bouteilles produites!!!

Chartreuse Diffusion est la référence de la fameuse Chartreuse, une liqueur ancienne produite par les moines de l’Ordre des Chartreux au XVIIe siècle. La Chartreuse (ou « Carthusian » comme on l’appelait aussi) est une liqueur initialement produite par les ménages chartreux dans les caves du monastère de la Grande Chartreuse, situé dans les contreforts de la Chartreuse à Voiron, dans le département de l’Isère, dans le sud de la France.
Aujourd’hui, cette liqueur est toujours fabriquée à Voiron, avec un mélange de plantes préparé dans les deux monastères de la Grande-Chartreuse. La Chartreuse est née en 1605 lorsque les moines chartreux de Vauvert, sur le site du jardin du Luxembourg, trouvèrent un manuscrit avec la formule d’un élixir de vie. En raison de sa complexité, la recette n’a pas été immédiatement produite, mais en 1737, au grand monastère chartreux de Grenoble, ils commencèrent une étude approfondie. Ils commencèrent ensuite la production, qui était toutefois limitée aux villes voisines de Grenoble et de Chambéry.
Cet élixir est encore commercialisé aujourd’hui sous le nom d’« Elixir végétal de la Grande-Chartreuse ». La Chartreuse Verte, quant à elle, a été développée en 1764 ; pendant la Révolution française, les moines, voulant préserver la recette, la confièrent à un pharmacien de Grenoble, Liotard. La recette revint entre les mains des moines lorsque celui-ci mourut en 1816. Les moines carthusiens furent expulsés de France en 1903, et la Chartreuse fut produite à Tarragone, en Espagne, jusqu’en 1929, date à laquelle elle retourna en France, à Fourvoir.
À partir de 1935, à la suite d’un éboulement à Fourvoirie, la liqueur fut produite à Voiron où se situe la plus longue cave à liqueur du monde (164 mètres de long !).
Depuis 1970, Chartreuse Diffusion vend cette liqueur. Depuis 1990, lorsque la distillerie de Tarragone fut fermée, la Chartreuse n’est plus produite qu’à Voiron. L’entreprise est également impliquée dans le marketing de différents spiritueux, dont la vodka Vertical, le gin Marlborough, le rhum Damoiseau, le whisky Macleod, la tequila La Revacha, les Chacacacas, des Eaux-de-Vie et plusieurs Sambucas.
Investis de cette mission par leur ordre religieux, les Carthusiens du grand monastère chartreux sont les seuls à connaître la fameuse recette. Même aujourd’hui, la formule est restée un mystère malgré les méthodes modernes d’investigation.

À l’œil, elle apparaît jaune paille avec des reflets dorés-verts. Le nez perçoit un mélange unique d’arômes herbacés, de maquis méditerranéen, de chocolat noir et de mocha avec une pointe d’anis. En bouche elle est douce et fraîche avec une pointe de ce que l’on a perçu au nez ; son onctuosité est donnée par des ingrédients tels que le miel et le safran, qui, associés à l’alcool de vin, en font un produit lisse avec une finale épicée et harmonieuse.

CURIOSITÉ :
Cette réserve prestigieuse était présente sur toutes les grandes tables d’Europe au XIXe siècle ; elle était également particulièrement appréciée par le Tsar de Russie, Nicolas II, et est depuis considérée comme « La Reine des Liqueurs ». Cuvée d’assemblage provenant de plusieurs fûts de Chartreuse Jaune vieillie et sélectionnée par les moines de Chartreux en seulement 1600 bouteilles numérotées. Boîte sérigraphiée.

43% - 70 cl.

La bouteille photographiée et numérotée 1010/1500 sera celle qui sera réellement expédiée au client final!!!

L’expédition se fera dans un emballage spécial POLYSTYRENE pour protéger des chocs et des variations de température.
JE N’expédie PAS vers la Turquie, Israël et la Corse.