Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50cl - 3 bouteilles

Fondée en 1888 sur les rives de la mer intérieure Seto, dans la ville d’Akashi, la distillerie Eigashima appartient à l’entreprise Eigashima, l’un des plus anciens producteurs de saké (1679). En 1919, Eigashima fut la première distillerie japonaise à obtenir sa licence de production de whisky. La consommation de whisky était entièrement locale jusqu’en 1984. Inspirée du modèle écossais, la distillerie fabrique des whiskies sophistiqués en petites séries depuis plus de 30 ans. Outre les whiskies, Eigashima est aussi connue pour la production de divers types d’alcools, notamment le sake et le shochu. L’entreprise a même commencé à faire pousser des vignes et produit son propre vin. Note I Rich – fumé & amande Palette I Bien équilibré – pêche & toffee Dégustez pur, avec de la glace ou dans un cocktail. Akashi Blend est la principale création de la distillerie Eigashima. Ce whisky contient 30 % d’orge maltée et est vieilli 3 ans dans des fûts de chêne américain. Riche et bien équilibré, l’Akashi Blend a remporté la médaille d’or au International Spirits Challenge 2016. Smoky.

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