2011 Quintarelli Giuseppe, Amarone della Valpolicella Riserva - Amarone Riserva, Classico - Magnums (1,5 l)

Produit uniquement dans certaines millésimes lorsque les conditions de culture sont jugées exceptionnelles, c'est l'une des bouteilles les plus convoitées du vin italien. Le Quintarelli Giuseppe 2011 Amarone della Valpolicella Classico Riserva représente le dernier millésime vu par Bepi lui-même. Giuseppe Quintarelli est décédé en janvier 2012 à l'âge de 84 ans après sa lutte contre la maladie de Parkinson. Il y a de la magie dans ce vin, et nous portons un toast au maître de Negrar. Il offre une élégante classe et concentration, une fraîcheur fruitée et la puissance (ainsi que 16,5% d’alcool) qui vient de l’appassimento. C’est un vin éthéré issu d’un millésime chaud et sec. Il y a de nombreuses contradictions dans la bouteille, mais il se stabilise finalement sur une place d’équilibre et de beauté. J’ai ouvert la bouteille numéro 1 443 sur les 5 726 produites.

Merci aux bons gens de l’importateur américain Kermit Lynch pour avoir fait parvenir ces échantillons malgré toutes sortes de confinements mondiaux et la crise logistique en cours.
Par Monica Larner
Publié le 16 décembre 2021