Caperdonich 1980 Connoisseurs Choice - Gordon & MacPhail - b. 2003 - 70cl

Caperdonich Connoisseurs Choice de Gordon & MacPhail, distillé en 1980 et embouteillé en 2003, offre un aperçu du patrimoine de cette distillerie moins connue et longtemps fermée. Construite en 1892 et initialement baptisée Glen Grant 2, Caperdonich a rouvert en 1965 sous son nom actuel après une longue période de fermeture. Cette expression met en valeur une combinaison de caractéristiques traditionnelles, issues d'une sélection de shérif de fûts personnelle de Gordon & MacPhail, un embouteilleur indépendant respecté pour son engagement envers la qualité. Elle sert d’étude fascinante pour ceux qui s’intéressent à l’évolution du single malt écossais.