Frantoio Romano - Huile d'olive extra vierge - 4 - 500ml

Lot composé de 4 petits flacons en verre peints, de 500 ml d'huile d'olive extra-vierge produite par Franotoio Romano, Sicile - Italie.

Le lien entre la famille Romano et l'huile est né en 1959, lorsque les frères Romano, poussés par l'envie de faire, ont repris le premier moulin à huile de Bronte, sur le flanc ouest de l'Etna, afin de succéder à leur père Pasquale. Grâce à une forte passion pour l'huile, la gestion actuelle, arrivée à la troisième génération, représente une réalité de premier plan dans le secteur de l'huile artisanale sicilienne. Avec une forte propension à l'innovation et une philosophie de production précise. Promouvoir les zones oléicoles les plus adaptées entre les pentes de l'Etna et la vallée du Simeto, et privilégier les variétés autochtones les plus précieuses ainsi que les variétés nationales les mieux adaptées à notre territoire, valorisant les matières premières par une sélection attentive des olives et un soin constant du travail au moulin, lors des phases d'extraction, de stockage et d'embouteillage. Tels sont les éléments à la base du long et passionnant parcours entrepris par la famille Romano vers la qualité afin de produire des huiles dignes de représenter la meilleure culture oléicole sicilienne.