Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50cl - 3 bouteilles

Fondée en 1888 sur les rives de la mer intérieure de Seto, dans la ville d’Akashi, la distillerie Eigashima appartient à la société Eigashima, l’un des plus anciens producteurs de saké (1679). En 1919, Eigashima fut la première distillerie japonaise à obtenir sa licence de production de whisky. La consommation de whisky était entièrement locale jusqu’en 1984. Construite sur le modèle écossais, la distillerie n’a cessé, depuis plus de 30 ans, de produire des whiskies sophistiqués en petites séries. Outre les whiskies, Eigashima est également reconnue pour la fabrication de divers types de liqueurs, notamment du sake et du shochu. L’entreprise a même commencé à cultiver des vignes et produit son propre vin. Note I Rich – fumé et amande Palate I Well-balanced – pêche et toffee À consommer pur, avec des glaçons ou dans un cocktail. Akashi Blend est la création principale de la distillerie Eigashima. Ce whisky contient 30% d’orge malte et est vieilli 3 ans en fûts de chêne américain. Riche et bien équilibré, l’Akashi Blend a remporté la médaille d’or au International Spirits Challenge 2016 Smoky.

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