Macallan 12 years old Double Cask Collection - 700ml

Le Macallan 12 ans Double Cask est connu comme le choix idéal pour lancer la gamme Double Cask, populaire de la marque. Le nom de ce whisky fait référence à son vieillissement dans deux types de fûts, ce qui enrichit encore son caractère. Il s’agit d’une association de chêne américain et européen, certains fûts ayant été remplis d’Oloroso sherry pendant une courte période. Ensemble, cela aboutit à un caractère harmonieux et équilibré.

L’arôme est crémeux et puissant : caramel au beurre, pomme caramélisée, orange, vanille et bois frais sont présents. En bouche, le Macallan 12 ans Double Cask est merveilleusement équilibré entre notes sucrées et herbes. On y retrouve du miel, des raisins secs, du caramel et de la cannelle. La finale est longue, chaude et sucrée, avec des notes de chêne qui apportent un équilibre agréable.