2011 Krug, Vintage - Champagne Brut - 1 Bouteille (0,75 l)

Derrière chaque goutte précieuse de Krug se cache le rêve d’un visionnaire — un homme qui, bien avant les autres, a compris que l’essence du Champagne est le plaisir. Il y a plus de 170 ans, Joseph Krug a rompu avec les conventions pour poursuivre sa propre vision : élaborer un Champagne d’un raffinement et d’une régularité extrêmes, année après année, quelles que soient les conditions météorologiques imprévisibles. Cette audacieuse expérience se révéla triomphante, lui permettant de créer un Champagne incomparable. À ce jour, la Maison Krug incarne cette philosophie durable : ne produire que des Champagnes de prestige depuis 1843. C’est la seule Maison à n’avoir produit que des Champagnes ultra-premium chaque année depuis sa fondation. Un cadeau idéal, il rend les célébrations et les occasions spéciales encore plus mémorables. Le millésime 2008 offre une fenêtre de dégustation prolongée jusqu’en 2045 et au-delà.

Sorti à l’automne 2024, le Krug Vintage 2011 est assemblé à partir de 46 % Pinot Noir, 37 % Chardonnay et 17 % Meunier. Dégorgé à l’été 2022, il présente un dosage de 4,5 g/l. Chaque Krug Vintage est une ode au caractère unique des vins les plus expressifs d’une année donnée — des qualités renforcées par plus d’une décennie d’affinage en cave. Il est très structuré et puissant, tout en étant élégamment défini. Il offre une minéralité abondante (notes de coquille et de pierre) et même une pointe d’iode, aboutissant à une finale qui persiste pendant plusieurs minutes. Avec le temps dans le verre, le profil évolue pour révéler des notes de caramel au beurre salé et de toffee. C’est un vin destiné à la cave. Dans un engagement envers une plus grande transparence, Krug a développé sa propre application et fournit des informations plus détaillées sur ses Champagnes que la plupart des autres Maisons. En scannant l’identifiant Krug au dos de la bouteille de champagne avec votre smartphone (ou en le saisissant manuellement sur le site du producteur), vous pouvez découvrir toutes sortes de faits sur le champagne que vous tenez. Par exemple, vous pouvez connaître la date de dégorgement et le nombre de vins utilisés pour créer l’assemblage.