Hibiki 17 years old - Suntory - 700ml
Offre de départ
€ 1
Ajoutez-le à vos favoris pour recevoir une notification lorsque la vente commence.
Expert
Sélectionné par Clémence Viault
Travaille dans l'industrie du whisky depuis 2016 et se spécialise dans le whisky japonais.
Estimation € 450 - € 550
Protection des acheteurs Catawiki
Votre paiement est en sécurité chez nous jusqu’à la réception de votre objet.Voir les informations
Trustpilot 4.4 | 139803 d’avis
Noté Excellent sur Trustpilot.
Description fournie par le vendeur
Hibiki 17 ans
L’Hibiki 17 ans est l’un des whiskies japonais assemblés les plus emblématiques de Suntory. Il a été lancé en 1989, en même temps que la marque Hibiki, pour célébrer le 90e anniversaire de Suntory.
C’est un blended whisky à 43 % vol., élaboré par l’assemblage de nombreux whiskies de malt et de grain provenant principalement des distilleries Yamazaki, Hakushu et Chita, avec un âge minimum de 17 ans. La philosophie d’Hibiki privilégie l’harmonie et la complexité de l’ensemble plutôt que la mise en valeur d’une distillerie en particulier.
Profil de dégustation : au nez, il est élégant et très aromatique, avec des fruits comme la pêche et l’abricot, du miel, de la vanille, des fleurs et du bois de santal. En bouche, il est soyeux et équilibré, avec du caramel, des fruits mûrs, des écorces d’orange, des raisins secs, des épices douces et du chêne. La finale est longue, délicatement sucrée et épicée, avec des notes de fruits, de cacao et de bois.
L’une de ses signatures est la bouteille à 24 facettes, qui représentent les 24 saisons du sekki, le calendrier traditionnel japonais. Sa renommée internationale a connu un essor particulier après son apparition dans Lost in Translation (2003).
La production régulière du Hibiki 17 a été suspendue en 2018, essentiellement en raison de la rareté des stocks de whisky japonais vieilli, ce qui en fait aujourd’hui une bouteille très recherchée par les collectionneurs.
Hibiki 17 ans
L’Hibiki 17 ans est l’un des whiskies japonais assemblés les plus emblématiques de Suntory. Il a été lancé en 1989, en même temps que la marque Hibiki, pour célébrer le 90e anniversaire de Suntory.
C’est un blended whisky à 43 % vol., élaboré par l’assemblage de nombreux whiskies de malt et de grain provenant principalement des distilleries Yamazaki, Hakushu et Chita, avec un âge minimum de 17 ans. La philosophie d’Hibiki privilégie l’harmonie et la complexité de l’ensemble plutôt que la mise en valeur d’une distillerie en particulier.
Profil de dégustation : au nez, il est élégant et très aromatique, avec des fruits comme la pêche et l’abricot, du miel, de la vanille, des fleurs et du bois de santal. En bouche, il est soyeux et équilibré, avec du caramel, des fruits mûrs, des écorces d’orange, des raisins secs, des épices douces et du chêne. La finale est longue, délicatement sucrée et épicée, avec des notes de fruits, de cacao et de bois.
L’une de ses signatures est la bouteille à 24 facettes, qui représentent les 24 saisons du sekki, le calendrier traditionnel japonais. Sa renommée internationale a connu un essor particulier après son apparition dans Lost in Translation (2003).
La production régulière du Hibiki 17 a été suspendue en 2018, essentiellement en raison de la rareté des stocks de whisky japonais vieilli, ce qui en fait aujourd’hui une bouteille très recherchée par les collectionneurs.
Détails
Lot mixte
Non
Distillerie/Marque
Hibiki
Embouteilleur
Suntory
Pays d'origine
Japon
Nombre de bouteilles dans le lot
1
Volume sur l'étiquette
700ml
% d’alcool
43%
Âge en années
17
Emballage d’origine
Oui
Vendu par
