Chichibu Paris Edition 2019 - 70cl

Élaboré à partir du mélange de sept fûts ayant plus de six ans, d'une hogshead avec une tête en chêne japonais (mizunara) et de six fûts de bourbon, le Chichibu Paris Edition 2019 dévoile une profondeur et une sérénité que rien ne peut troubler. Sûr de lui, il dispose de nombreux atouts pour convaincre l'amateur le plus exigeant. L'exotisme de son fruité, le caractère envoûtant de ses séquences florales et la noblesse de son registre épicé figurent sans aucun doute parmi les moments clefs qui ponctuent le processus de dégustation de manière très vivante. À cela s'ajoute une manière particulièrement délicate de flirter avec la tourbe qui devrait sans doute susciter une véritable folie.
Bouteille 697/1757

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