2011 Chateau de Pommard - Pommard - 3 Bouteilles (0,75 L)

2011 Château de Pommard – Grand Vin - Pommard AOC – Bourgogne, France - 3 bouteilles (0,75 L chacune)

Proposées ici sont trois bouteilles du réputé Grand Vin du Château de Pommard 2011, un élégant Pinot Noir issu d’un des domaines les plus historiques de Bourgogne. Élevée à partir d’une sélection de parcelles au sein du célèbre Clos Marey-Monge, le vignoble monopole du domaine, cette cuvée reflète la complexité et le caractère du terroir de Pommard. Le millésime 2011 est largement considéré comme un cru classique et équilibré, alliant fraîcheur, finesse et grande buvabilité.

Dans le verre, le vin déploie des arômes de cerises rouges bien mûres, de cerise noire, de groseilles, de pétales de rose séchés et de touches subtiles d’épice, soutenus par d’élégantes notes minérales. La bouche est riche tout en restant élégante, avec des tanins soyeux, une fraîcheur vive et une finale longue et savoureuse marquée par une minéralité saline distinctive. Des dégustations professionnelles ont salué sa complexité et son élégance, avec des notes allant jusqu’à 91 points.

À présent à un excellent stade de maturité, ce vin s’accorde magnifiquement avec un gigot rôti, du canard, des gibiers, des plats à base de champignons et des fromages affinés.

Détails du lot

Producteur : Château de Pommard
Vin : Grand Vin du Château de Pommard
Millésime : 2011
Appellation : Pommard AOC
Région : Côte de Beaune, Bourgogne, France
Cépage : 100% Pinot Noir
Quantité : 3 × 0,75 L

Une excellente opportunité d’acquérir trois bouteilles mûres provenant de l’un des domaines les plus emblématiques de Bourgogne, prêtes à être dégustées dès aujourd’hui ou à être gardées pour les années à venir. Les bouteilles vous seront expédiées dans un emballage sécurisé et protecteur (cf. photos d’exemple).