2023 Sylvain Pataille - Bouzeron - 2 Bouteilles (0,75 L)

*Facture avec TVA récupérable sur demande (France ou Europe)*

Beau lot de 2 bouteilles de 75 cl de Sylvain Pataille - Bouzeron 2023
La bouteille est en parfait état, prête à être dégustée dès maintenant.
Excellent rapport qualité-prix pour ce vin de Bourgogne.

Domaine Sylvain Pataille est l’histoire d’un pari audacieux dans les vignobles de Marsannay, à l’extrémité nord de la Côte de Nuits. Créifiée en 1999, le domaine a démarré modestement avec seulement 1 hectare de vignes, loué par un jeune œnologue passionné par son métier et encore inconnu... Ou presque : avant de signer ses cuvées, Sylvain Pataille avait déjà acquis une solide expérience comme consultant en œnologie à Beaune.

Dès le début, Sylvain Pataille s’impose comme un défenseur résolu des cépages oubliés, tels que l’Aligoté, et comme un ambassadeur du Pinot Noir sur les pentes calcaires de la partie nord de la Côte de Nuits. À l’ombre de voisins prestigieux comme Gevrey-Chambertin et Fixin, il a travaillé sans relâche. Deux décennies plus tard, son aventure est devenue un nom de premier plan dans la région, avec près de 17 hectares cultivés de manière organique et biodynamique, guidée par une quête d’authenticité et d’indépendance.

Stocké dans une cave professionnelle,
Expédition rapide dans un emballage sécurisé avec assurance.
Non commercialisé au Royaume-Uni, aux États-Unis, à Chypre et en Corse.