Glenfiddich 19 years old Bourbon Barrel Matured Nineteen - 750ml

GLENFIDDICH SPECIAL RESERVE 19 YEAR OLD BOURBON BARREL MATURED SINGLE MALT WHISKY 750ML.

Non seulement Glenfiddich est l’une des plus anciennes et des plus iconiques distilleries d’Écosse, mais c’est aussi l’une des dernières à être familiale.

Avec la consolidation des single malts détenus par des sociétés dans des portefeuilles mondiaux, Glenfiddich reste entre les mains de la famille Grant, qui continue d’exploiter la distillerie historique, en collaboration avec Balvenie, formant ce qui est sans doute le duo le plus acclamé du monde du single malt.

Il y a une raison pour laquelle Glenfiddich (aux côtés de Balvenie) continue de créer des whiskies incroyables année après année : la famille Grant a maintenu des standards élevés et une qualité solide pendant un siècle et demi. Alors que beaucoup de nos distilleries préférées ont vu leur réputation diluée par l’ambition financière et le réalignement corporatif, Glenfiddich est resté une véritable licorne, capable de grandeur sans avoir recours à des stratégies marketing gimmick.

Preuve en est : la fantastique nouvelle Réserve Bourbon Barrel de 19 ans, qui rappelle les vieux jours de Glenfiddich lorsque le single malt était simple et exceptionnel. Il n’y a pas de trucs dans ce whisky, du tout. C’est simplement un vieillissement de 19 ans en fûts ex-Bourbon, laissant briller la vanille, les fruits et les épices du whisky.

Il y a tant de toffee et de vanille en finale qu’on a l’impression d’un crème brûlée dans un fleuve de richesse qui dure des minutes. Pour ceux qui font leurs emplettes pour les fêtes de fin d’année, la nouvelle Réserve Bourbon Barrel de 19 ans est également certifiée Kasher Mehadrin.

Si vous aimez un vrai bon Scotch single malt qui goûte comme l’ancien temps, sans fioritures, juste un whisky écossais délicieux du passé, le nouveau Glenfiddich de 19 ans coche toutes les cases : texture, poids, douceur, profondeur et délice. Tout comme la famille Grant le fait depuis près de 150 ans à ce stade.