2015 Bertani, Amarone della Valpolicella Classico - Amarone - Bouteille (0,75 l)

Un Amarone exubérant. Le nez est très expressif et complexe, avec des notes florales distinctes (violette/crocus) et cèdre en tête, soutenues par des tonalités plus sombres, plus robustes, terreuses et goudronnées. En bouche, il affiche une matière substantielle, mais sans lourdeur grâce à une vivacité d’acidité. Les fruits généreux, à la texture fluide et homogène, enrobent les tanins. Des notes de fruits rouges d’une pureté remarquable sont suivies d’un bouche riche d’une grande dimension réglissée, et d’une finale charnue et savoureuse. C’est un vin méditatif, avec une réserve de profondeurs savoureuses et fumées, accessible dès à présent grâce aux tanins souples et à l’expression sensuelle, mais avec des décennies d’évolution glorieuse à venir.”} )}{