Macallan Classic Cut 2023 - 700ml

Cette exceptionnelle single malt a mûri dans une union de fûts en chêne américain ex-Bourbon et de chêne européen assaisonné au sherry.

Plongez dans un monde de saveurs, où l’essence de poire fraîche et de biscotti à l’amande prend le devant de la scène. À travers une expérience de défilé captivante, des tissus vivants et des choix de couleurs évoquent la fraîcheur du parfum unique de poire, tandis que la texture fluide d’une robe dorée représente le profil de saveur du biscotti à l’amande qui se révèle avec « un trait » d’eau.

L’eau comme-clef
Embarquez pour un voyage sensoriel qui n’a rien d’un classique avec The Macallan Classic Cut 2023 Edition. Cette expression remarquable révèle l’évolution du profil aromatique du whisky, renforcé par « un trait » d’eau qui ouvre la porte à des saveurs différentes au sein de l’univers vibrant de Classic Cut.

Depuis le fût
Chaque single malt Macallan révèle l’engagement sans pareil envers la maîtrise du bois et de l’esprit qui fait la renommée de The Macallan depuis sa fondation en 1824. C’est l’expression de notre désir durable d’aller au-delà de l’ordinaire, de chercher l’exceptionnel et de créer des malts uniques sans pareils.

Notre réputation pour l’extraordinaire se caractérise par les fûts de chêne exceptionnels pour lesquels The Macallan est reconnu. Proposés, façonnés, toastés et assaisonnés sous l’oeil attentif du Master of Wood, les fûts triés sur le volet répondent aux spécifications exigeantes de l’équipe Whisky Mastery.

Une fois remplis, le spiritueux en maturation reste intact dans les mêmes fûts pendant le nombre d’années nécessaire pour mériter son expression Macallan destinée. C’est le bois qui apporte la plus grande contribution à la qualité, à la couleur naturelle et aux arômes et saveurs distinctifs au cœur de ce whisky single malt."