2021 Soldera, Case Basse - Toscane IGT - 1 Bouteille (0,75 l)

Soldera Case Basse est l'un des vins cultes les plus légendaires et les plus prisés d'Italie. La bouteille sur l'image est du millésime 2021 et est élaborée à 100 % à partir de Sangiovese de Toscane. Le millésime 2021 de Soldera Case Basse Toscana IGT a été récompensé par la note exceptionnellement élevée de 99 points par Robert Parker's. Le domaine Case Basse di Gianfranco Soldera à Montalcino a une histoire unique et quelque peu mythifiée. Après un conflit connu avec la coopérative locale, le fondateur Gianfranco Soldera a choisi de quitter l'appellation Brunello di Montalcino (DOCG). À présent, les vins sont classés comme Toscana IGT (Indicazione Geografica Protetta), mais ils conservent leur statut de certains des Sangiovese les plus chers, les plus aptes au vieillissement et les plus acclamés au monde. Le vin se caractérise par sa profonde complexité, son élégance et le dragon emblème caractéristique sur l'étiquette. L'état de l'étiquette est excellent, pas de taches ni d'autres dommages. En ce qui concerne le vieillissement et la maturation, Soldera Case Basse 2021 est un vin conçu pour des décennies à venir. Grâce à l'extrême rigueur de sélection qualitative de Soldera et au long vieillissement en grands fûts slavons (botte), le vin bénéficie d'une structure exceptionnelle. Le vin a une durée de vie prévisible qui s'étend jusqu'en 2052+. Cela signifie qu'il peut se développer et se conserver sans problème pendant 25 à 30 ans, voire plus, dans une bonne cave à vin.