Marca e Modello: Sirman – Anniversario LX 350 (Versione speciale con piatto in vetro) Tipologia: Affettatrice manuale a volano (funzionamento 100% meccanico, senza motore né alimentazione elettrica) ​Struttura della Macchina: - Corpo principale in fusione di ghisa sferoidale (verniciata ad epossidica/fuoco ad alta resistenza). - Dettagli e finiture in alluminio anodizzato argento e acciaio inox. Dimensioni Lama e Taglio: - ​Diametro Lama: 350 mm (14 pollici) in acciaio cromato monoblocco. - Spessore di Taglio: Regolabile ad alta precisione da 0 a 3 mm (ideale per il taglio "a velo" di prosciutti crudi e salumi pregiati). - Corsa del Carrello: 345 mm. - Capacità utile di taglio: Circa 330 x 255 mm. - Componenti Esclusive e Meccanica: Piatto d'appoggio: In vetro temprato / cristallo ad alta resistenza (elemento esteticamente distintivo ed igienico). ​Braccio Stringisalumi: Speciale braccio BS2 / monoblocco con pressamerce smontabile in acciaio inox. Affilatoio Integrato: Gruppo affilatoio a doppio movimento incorporato interamente in alluminio (senza parti in plastica soggette a rottura). ​Dimensioni d'Ingombro e Peso: - Misure esterne complessive (A x C x D): Circa 820 mm (lunghezza) x 780 mm (larghezza) x 560/615 mm (altezza). - Peso Netto: 72 kg (garantisce un'estrema stabilità durante l'uso manuale). ​IT: A causa del peso elevato (72 kg) e della delicatezza del piatto in vetro, questo lotto è disponibile ESCLUSIVAMENTE per il ritiro a mano a cura dell'acquirente. ​EN: Due to its heavy weight (72 kg) and fragile glass plate, this item is STRICTLY PICK-UP ONLY by the buyer.