Chichibu Red Wine Cask 2023 - 70cl

CHICHIBU RED WINE CASK 2023 – Édition Ultra-Limité / Ichiro’s Malt Chichibu Distillery (Japon)

[Veuillez noter : comme il s’agit d’un vendeur professionnel (« PRO » à côté du nom), le numéro de bouteille montré sur les photos peut différer du numéro sur la bouteille réelle que vous recevrez. Naturellement, l’état sera identique.]


Une rareté absolue : lancée en septembre 2023, cette édition vatted (mélange de plusieurs fûts) maturée en barils de vin rouge de quatre pays (France, Nouvelle-Zélande, États-Unis et Japon) est l’une des plus convoitées du portefeuille d’Ichiro Akuto. Avec une production aussi maîtrisée, son accessibilité est minimale et sa valeur aux enchères ne cesse d’augmenter.

Maturé dans une sélection exclusive de fûts de chêne américain et européen qui avaient hébergé des vins rouges premium de quatre origines distinctes, apportant une profondeur inégalée.
Note de dégustation officielle et experte (distillerie et critiques) :
• Nariz/Nariz: Explosions de fruits avec myrtilles, orange confite, réglisse et une touche de miel au caramel salé. Notes subtiles de vin rouge, cerise et un fil floral élégant.
• Bouche: Riche et soyeuse, avec cannelle et clou de girofle épicés, une menthe rafraîchissante, chocolat au lait intense et fruits rouges mûrs tels que framboise et mûre. Texture onctueuse avec des tanins doux.
• Final: Long et chaud, avec un écho de fruits des bois, épices douces et un retrogout persistants de cacao amer qui invite à une autre gorgée.


État impeccable, niveau parfait, capsule et étiquettes intacts. ABV 50,5 %, non filtré à froid, couleur naturelle.

Ne laissez pas passer cette légende du single malt japonais !

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