Haswell - London Distilled Dry Gin - 70cl - 3 bouteilles

Ceci est un gin sec distillé à Londres, conçu pour être « sans honte, résolument d’agrumes ». Il comporte 9 botaniques principaux, à savoir des baies de genièvre, de la sarriette d’été, des zestes de citron issus de citrons espagnols, des graines de coriandre du Maroc, des zestes d’orange douce d’Espagne et du Maroc, de la racine d’angélique, des grains de Paradis d’Afrique de l’Ouest, de la racine de réglisse de Chine et d’Europe de l’Est, et enfin, la caractéristique la plus marquante de ce gin résolument citrus : les zestes d’orange amère d’Haïti et du Maroc. Il est embouteillé à une teneur de 47 % d’alcool par volume (ABV), et le résultat final est, en effet, un superbe mariage entre l’amer et le doux.