Outil de travail - Ébulliomètre de Malligand

Splendide et rare ébulliomètre Malligand original d'époque, superbe exemple d’antiquité scientifique et œnologique datant de la fin du XIXe siècle ou des tout débuts du XXe siècle (environ 1890-1900). Cet instrument était utilisé dans les caves historiques pour déterminer avec précision le titre alcoolométrique du vin par le point d’ébullition du mélange hydroalcoolique.
L’exemplaire est exceptionnellement complet dans toutes ses parties, caractéristique très rare sur le marché de collection:
• Numéro de série 7892 clairement poinçonné et lisible sur la bague supérieure en laiton.
• Corps principal entièrement en laiton avec une magnifique patine du temps et base solide.
• Thermomètre en verre d’origine inséré dans sa guidette métallique et parfaitement préservé.
• Petite flamme d’alcool d’origine présente et complète (composant mobile qui était presque toujours perdu).
Conditions: Excellentes conditions esthétiques générales par rapport à l’époque. Le laiton conserve sa splendide patine historique sans bosses notables. Le tube capillaire en verre est intact. Instrument non testé pour un usage œnologique moderne, vendu comme précieux objet de collection, pièce didactico-scientifique ou élégant élément de décoration pour les caves à vin, caves et tavernes de prestige.
Les photographies détaillées font partie intégrante de la description et montrent l’état exact de conservation de la pièce. Expédition suivie par coursier express avec emballage professionnel ultra-sécurisé.