Macallan The Harmony Collection - Phoenix Honey Orchid Tea - 70cl

Créé par l'équipe The Macallan Whisky Mastery, Inspiré par Phoenix Honey Orchid Tea, est un hommage à Phoenix Honey Orchid, un thé oolong rare et aromatique traditionnellement cultivé dans la chaîne montagneuse Phoenix du Guangdong, en Chine. Connu pour ses arômes riches de vin de dessert et ses notes de fruits exotiques, ce thé a inspiré un whisky d'une complexité et d'une élégance remarquables. Principalement vieilli dans des fûts de chêne américain assaisonnés au sherry, avec une profondeur supplémentaire provenant du chêne européen assaisonné au sherry et une inclusion subtile de fûts de chêne américain qui avaient préalablement contenu du bourbon, ce whisky arbore une teinte chaude de miel et des couches de pêche estivale, d'abricot, de miel floral, de fruits tropicaux, de toffee et de chêne doux.

Veuillez noter que, comme je possède plusieurs bouteilles de la même référence, le numéro ou le numéro hologramme figurant sur les photos peut différer du numéro figurant sur la bouteille que vous recevrez. L'état de la bouteille restera toutefois identique.