Westvleteren - VIII - 33cl - 12 bouteilles

Cette bière prend une couleur ambrée sombre et est couronnée par une abondante et fortement adhérente mousse qui colle à la paroi du verre. Le nez de la Westvleteren 8 est une combinaison attrayante de noix vertes, de fruits doux et d'une pointe de caramel. Les différentes saveurs de cette bière mènent à une sensation gustative harmonieuse mais néanmoins complexe. On goûte littéralement les malts, jusqu’aux pelures de l’orge. Le goût se termine par une amertume de houblon surprenante et puissante.