Ménagère (12) - Argent 813

Un rare ensemble autrichien de coutellerie fruitière biedermeier en 12 pièces, fabriqué dans un atelier viennois vers 1830, conservé dans son étui de présentation d'origine, adapté à l'extérieur.

L'ensemble se compose de six fourchettes à fruits et de six couteaux à fruits. Les manches creux et lestés sont en argent 13-loth, équivalent à une finesse d'environ 812/1000, tandis que les lames des couteaux et les dents des fourchettes sont en acier.

Les manches présentent une forme profilée, en balustre, et sont richement décorées des deux côtés par un motif floral en repoussé, disposé dans une composition symétrique. Une fleur multipetale forme le motif central, entourée de feuilles charnues et de volutes.

Chaque manche porte le poinçon argent 13-loth utilisé dans l'Empire autrichien et un aigle impérial autrichien à double tête, conforme au argent viennois de la première moitié du XIXe siècle.

L ensemble est conservé dans son étui d'origine, adapté par un relieur, recouvert de papier orange embossé. L'intérieur est équipé de supports en velours bleu foncé et de soie beige. L'extérieur du couvercle est particulièrement décoratif, présentant une cartouche centrale dorée contenant une lithographie d'époque représentant deux jeunes femmes avec une rose sur fond de paysage.

La documentation professionnelle accompagnante décrit l étui lui-même comme un exemple important de l'art de la reliure d'époque et met en valeur l'extraordinaire complétude et l'originalité de l'ensemble.

Provenance : collection privée familiale.

Poids brut total : 324 g.

Longueur de la fourche : 15,8 cm.

Longueur du couteau : 18 cm.

État : très bon état antique, avec des signes minimes d'âge et d'usure et usure à l'étui d'origine compatibles avec un objet datant d'environ 1830.

L ensemble est accompagné d'une documentation professionnelle confirmant son attribution à un atelier viennois, sa datation, son standard d'argent, son état et sa provenance.