Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Bouteilles (0,75 L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0,75 L
6 Bouteilles
Vin de Porto

WINEMAKER: Charles Symington.

DISTINCTIONS / RECOMMANDATIONS
91 Points, Wine Spectator
91 Points, Falstaff
91 Points, Wine & Spirits Magazine
91 Points, Wine Review Online
90 Points, Bob Campbell
90 Points, Gismondi on Wine
90 Points, Jamie Goode
89 Points, Wine Enthusiast
17 Points, Vinho Grandes Escolhas

VARIÉTÉS DE VIN: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. De plus, il existe des composants de Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão et Tinta Francisca ainsi que des raisins issus de certains vieux plantations mélangées.

VINIFICATION
Six Grapes connaît généralement une période plus courte en fûts de bois que les autres Portos Ruby Reserve, notre équipe d’assemblage cherchant à préserver son caractère fruité de mûre et les arômes frais de cassis et de réglisse. Après avoir été sorti du chai Malvedos au printemps qui suit la récolte, les vins se rendent au chai à fûts Graham’s à Vila Nova de Gaia où ils passeront généralement entre un et deux ans dans des fûts ou cuves en bois déjà vieillis avant d’être intégrés au lot Six Grapes prêt à être mis en bouteille. Notre équipe d’assemblage veille à rapprocher autant que faire se peut le nouveau mélange du précédent afin que le consommateur soit assuré que sa bouteille favorite de Six Grapes conserve toujours son niveau exceptionnel de qualité.
Une fois en bouteille, le vin est prêt à boire et ne nécessite aucun vieillissement supplémentaire.

NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur rouge foncé, avec un parfum riche et séduisant de prunes et cerises bien mûres.
En bouche, complexe, avec une bonne structure et une finale longue et persistante.

SERVICE
Six Grapes est mis en bouteille prêt à boire et se déguste idéalement légèrement frais entre 12 et 16 °C.
Une fois ouvert, à consommer dans les 6 à 8 semaines.
Conserver debout. Graham’s Six Grapes est délicieux servi en fin de repas et s’accorde parfaitement avec des desserts à base de chocolat noir ou des fromages maturés.

HISTOIRE
À l’origine marchands de textiles, William et John Graham acceptèrent 27 fûts de porto en paiement d’une dette impayée en 1820. Inspirés par ce vin, ils décidèrent de consacrer leur énergie à produire les meilleurs vins de Porto du Douro, et c’est ainsi que Graham’s Port est né.
L’une des premières marques de porto à acheter des terres dans le Haut Douro, Quinta dos Malvedos a été acquise en 1890.
Malvedos est depuis lors une pierre angulaire de nos vins – un domaine véritablement unique avec une réputation exceptionnelle pour produire des vins d’exception.
1890 fut également l’année où le Graham’s Lodge fut construit à Vila Nova de Gaia, en face de Porto.
Profitant d’un climat maritime plus frais, il reste l’endroit idéal pour faire vieillir nos vins. Il est devenu notre seconde maison loin du Douro et accueille aujourd’hui des milliers de visiteurs chaque année.
Les petits-enfants d’Andrew James Symington, troisième génération de la famille Symington, ont acquis Graham’s en 1970 et ce nouveau chapitre a été marqué par la production du Vintage Port 1970 – l’un des millésimes les plus célébrés du XXe siècle.
Graham’s, aux côtés des autres maisons de porto de la famille Symington - Cockburn’s, Dow’s et Warre’s - restent les seules sociétés de porto britanniques indépendamment détenues par une seule famille.
En 2020, nous avons célébré le bicentenaire de Graham’s – 200 ans qui remontent à William et John Graham en 1820. Pour commémorer cet événement spécial, nous avons lancé notre Collection Bicentenaire.

VEUILLEZ NOTER : Il s’agit d’une vente aux enchères récurrente. Le(s) numéro(s) de sceau visibles sur les photos peuvent différer de ceux présents sur vos bouteilles.