Chichibu Red Wine Cask 2023 - 70cl

CHICHIBU RED WINE CASK 2023 – Édition Ultra-Limitée / Ichiro’s Malt Chichibu Distillery (Japon)

[Veuillez noter : comme il s'agit d'un vendeur professionnel (« PRO » à côté du nom), le numéro de bouteille affiché sur les photos peut être différent du numéro sur la bouteille réelle que vous recevez. Bien entendu, l'état sera identique.]

Une rareté absolue : lancée en septembre 2023, cette édition vatted (mélange de plusieurs fûts) maturée en barriques de vin rouge de quatre pays (France, Nouvelle-Zélande, États-Unis et Japon) est l'une des plus convoitées du portefeuille d'Ichiro Akuto. Avec une production aussi contrôlée, son accessibilité est minimale et sa valeur en enchères ne cesse d'augmenter.

Maturée dans une sélection exclusive de fûts de chêne américain et européen qui avaient abrité des vins rouges premium issus de quatre origines distinctes, apportant une profondeur inégalable.
Note de dégustation officielle et experte (distillerie et avis) :
• Nez : Explosion fruitée avec des myrtilles, orange confite, réglisse et une touche de miel au caramel salé. Des notes subtiles de vin rouge, cerise et un fil floral élégant.
• Goût : Riche et velouté, avec cannelle et clou de girofle épicé, une menthe rafraîchissante, chocolat au lait intense et fruits rouges mûrs comme la framboise et la mûre. Texture onctueuse avec des tanins souples.
• Final : Long et chaleureux, avec un écho de fruits des bois, épices douces et un retrogout persistant de cacao amer qui invite à une autre gorgée.

État impeccable, niveau parfait, capsule et étiquettes intacts. ABV 50,5 %, non filtré à froid, couleur naturelle.

Ne laissez pas passer cette légende du single malt japonais !

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