Mappin & Webb - Ensemble de couteaux de table (5) - Argent, Acier, Corne, Bois

Un ensemble de sculpture victorienne avec des manches en corne et argent de Mappin & Webb.
Époque victorienne, fin du XIXe siècle
Dimensions : le couteau le plus long 41 cm, le petit 32 cm. Boîte 46 x 18 x 5 cm

Set de 5 pièces, corne de cerf, garnitures en argent, lames et louches en métal argenté, longueur des couteaux 41 cm et 32 cm, garnitures en argent portant la marque Mappin & Webb, garantie de Sheffield 1887/88, dans le coffret original Mappin & Webb (endommagé)

Mappin & Webb était une célèbre maison de joailliers et d’orfèvres fondée à Sheffield et disposant de magasins de prestige à Londres, en Angleterre. À l’époque victorienne et édouardienne, entre le XIXe et le début du XXe siècle, ces ensembles étaient conçus pour servir les repas des aristocrates et les grandes fêtes en famille. Ils étaient fabriqués en associant des lames en acier trempé de Sheffield à de véritables bois de corne gravés et finement travaillés à la main avec des détails en métal.

Ces services de table étaient utilisés par les maîtres de maison pour découper des rôtis de viande et de volaille lors des déjeuners formels dans les salles à manger des demeures seigneuriales. Les pièces étaient soigneusement rangées dans des étuis doublés pour protéger le corne et l’argent de l’usure du temps. Avec le temps et le changement des habitudes alimentaires vers des cuissons plus simples et des services moins élaborés, l’usage de ces grands services de réception a progressivement diminué.