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Mark Dermul

Hello! 12 bottles of interesting beer and cider for you today.

1. Win Win is described as a harmonious lager where all elements—proportions, recipe, and ingredients—support each other towards perfection. It's a light yet rich beer, suitable for both connoisseurs and those new to craft beer. The use of Huell Melon and Mandarina Bavaria hops imparts subtle fruity and floral notes, enhancing its drinkability. The malt backbone provides a smooth and clean finish, characteristic of well-crafted lagers.
5% ABV
https://untappd.com/b/inne-beczki-win-win/5812552

2. New black. This stout likely features a complex aroma with roasted malt notes, hints of coffee and chocolate, complemented by a subtle citrusy brightness from the orange zest. The rye and oats add a smooth, creamy body with a slight spiciness and fuller mouthfeel.
5.8% ABV
https://untappd.com/b/maryensztadt-new-black-rye-oat-orange-stout/3482523

3. Zissou APA offers a vibrant hop aroma with citrus, pine, and floral notes typical of American Pale Ales. The taste is balanced between moderate bitterness and malt sweetness, featuring flavors of grapefruit, orange, and light caramel. It tends to have a clean, crisp finish with medium body and good drinkability.
5% ABV
https://untappd.com/b/inne-beczki-zissou-apa/1059452

4. Mango Jerry is characterized by a fresh and juicy aroma dominated by ripe mango notes combined with the soft, bready and slightly tart characteristics of wheat beer. On the palate, it offers a sweet, fruity mango flavor balanced with mild wheat maltiness and subtle hints of citrus or tropical fruits. The finish is usually refreshing, light, and slightly tangy.
5% ABV
https://untappd.com/b/inne-beczki-mango-jerry/4335956

5. Sliwka w czekoladzie. This stout combines rich roasted malt aromas with deep chocolate notes and a pronounced fruity sweetness from plum. The oats contribute to a creamy, smooth mouthfeel, enhancing the overall drinkability. The flavor profile balances bittersweet chocolate and tart plum, with hints of coffee and dark fruit, creating a dessert-like yet balanced stout.
6.5% ABV
https://untappd.com/b/maryensztadt-new-black-sliwka-w-czekoladzie/4582147

6. Great Wheat features the classic Hefeweizen aroma—notes of banana, clove, and sometimes bubblegum, with a refreshing wheat malt character. The flavor is typically smooth and creamy with a moderate carbonation, balanced between sweet maltiness and subtle spicy yeast esters. It usually finishes clean and slightly tart.
5.2% ABV
https://untappd.com/b/inne-beczki-great-wheat/5826094

7. Perry Miłosławski Półsłodki offers a fresh and fruity aroma dominated by ripe pear notes with subtle floral undertones. On the palate, it balances natural pear sweetness with a crisp, refreshing finish and moderate carbonation. The semi-sweetness provides smoothness without being overly sugary, making it approachable and pleasant.
4.5% ABV
https://untappd.com/b/browar-fortuna-perry-miloslawski-polslodki/977939

8. This cider blends the crisp, fresh aroma of apples with the sweet floral notes of honey. On the palate, it offers a smooth balance between tart apple flavors and the gentle sweetness of honey. The honey adds depth and a mellow, slightly syrupy character, while the cider maintains a refreshing, clean finish.
4.5% ABV
https://untappd.com/b/ambra-s-a-cydr-lubelski-miodowy-apple-and-honey/1045636

9. Cydr Miłosławski Półwytrawny. This semi-dry cider offers a fresh apple aroma with subtle tartness. The flavor balances natural apple sweetness with crisp acidity, making it refreshing and moderately dry on the palate. The finish is clean with a gentle sparkle, ideal for those who prefer a cider that’s neither too sweet nor too dry.
4.5% ABV
https://untappd.com/b/browar-fortuna-cydr-miloslawski-polwytrawny/999461

10. Cydr Lubelski Klasyczny features a sweet, fruity aroma with pronounced apple notes. On the palate, it is smooth and sweet, with a rich apple flavor balanced by gentle effervescence. The sweetness makes it approachable and popular for those who prefer less dry ciders.
4.5% ABV
https://untappd.com/b/ambra-s-a-cydr-lubelski-klasyczny-cider-green-apple/534795

11. Cydr Grzany Miłosławski is a warm, spiced cider with inviting aromas of cinnamon, cloves, and other warming spices. The flavor combines sweet apple notes with the comforting spiciness of traditional mulled cider ingredients. It’s typically served warm but can also be enjoyed chilled.
4.5% ABV
https://untappd.com/b/browar-fortuna-cydr-grzany-miloslawski/5596552

12. Cydr Lubelski Antonówka is a crisp, dry cider with a distinctive tart apple character thanks to the Antonówka variety. These apples lend a sharp acidity and complex, slightly herbal aroma. The cider is light-bodied, with bright acidity, low residual sugar, and a clean, refreshing finish.
4.5% ABV
https://untappd.com/b/ambra-s-a-cydr-lubelski-antonowka/2620743

Various breweries

Various breweries - Bières diverses - voir description - 50cl -  12 bouteilles 

Bière

Prix de réserve

Sans prix de réserve

Jour de clôture

6 janvier

mercredi

Budget

Pays

Pays-Bas

Belgique

Allemagne

Italie

France

Dimensions

Hauteur

Largeur

Profondeur

Marque

Cantillon

Westvleteren

Chimay

Hertog Jan

Het Anker

Tommie Sjef Wild Ales

Brouwerij De Molen

Frontaal

Boon

Moortgat

Wilderen

Goose Island

Objet

Pays d’origine

Irlande

États-Unis

Taille de la bouteille

75cl

33cl

50cl

1,5 litre

33.3cl

37.5cl

Brauerei Schorschbräu GmbH - Allemagne - 13.00%

Brauerei Schorschbräu GmbH - Bock, Weizen & Eisbock - 33cl -  3 bouteilles 

Westvleteren - Belgique - 10.20%

Westvleteren - XII - 33cl -  12 bouteilles 

Brouwerij Kees

Brouwerij Kees - Divers ales - voir la description - 33cl -  12 bouteilles 

Cantillon - Belgique - 5.00%

Cantillon - Gueuze 100% Lambic Bio 2015 - 75cl -  3 bouteilles 

Brouwerij De Molen - Hemel & Aarde Bruichladdich 1972, Hel & Verdoemenis 666 & Kopi Loewak - 33cl -  5 bouteilles 

Prearis - Belgique - 10.00%

Prearis - Grand Cru Barrel Aged 2015 - 37.5cl -  6 bouteilles 

Moortgat - Belgique - 11.50%

Moortgat - Dubel Barrel Aged Batch No. 7 - Whisky irlandais - 75cl -  3 bouteilles 

Tommie Sjef Wild Ales - Pays-Bas

Tommie Sjef Wild Ales - Lieve 2017, 2x Wijnig 2017 & Oude 2020 - 75cl -  4 bouteilles 

Wilderen - Belgique - 10.20%

Wilderen - Cuvée Clarisse Infusé au whisky - 33cl -  12 bouteilles 

Hertog Jan - Pays-Bas - 10.00%

Hertog Jan - Grand Prestige de 2015 à 2025 - 75cl -  11 bouteilles 

Cantillon - Belgique - 7.00%

Cantillon - Racine 2020 - 75cl -  2 bouteilles 

Westvleteren - Belgique - 5.80%

Westvleteren - Blond - 33cl -  12 bouteilles 

Gouden Carolus - Belgique - 11.00%

Gouden Carolus - Imperial Dark 2019 & 2024 réserve de cave en boîte - 75cl -  2 bouteilles 

Henin Korrigans Cidre Frères de Pommes - France - 7.50%

Henin Korrigans Cidre Frères de Pommes - 75cl -  3 bouteilles 

Brouwerij La Chouffe

Brouwerij La Chouffe - Château d’Ychouffe 2013, Château d’Ychouffe Rosé Brut 2018 et Deus « Brut des Flandres » - 75cl -  3 bouteilles 

Hert Bier - Pays-Bas - 6.50%

Hert Bier - Wilde Kerst bière bock - 75cl -  6 bouteilles 

Cantillon - Grand Gru Bruocsella 2018 - 75cl -  3 bouteilles 

Frontaal - Pays-Bas - 5,80%

Frontaal - Kia Ora - Nouvelle-Zélande IPA - 33.3cl -  24 bouteilles 

Brouwerij Kees - Barrel Project & Caramel Fudge Stout - 33cl -  12 bouteilles 

Tommie Sjef Wild Ales - Druif 2018 & 2020, 2x Franc 2022 - 75cl -  4 bouteilles 

Boon - Belgique - 7.00%

Boon - Apogee - 75cl -  3 bouteilles 

Brouwerij Kees - Pays-Bas

Brouwerij Kees - Barrel Project 18 & Caramel Fudge Stout - 33cl -  6 bouteilles 

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