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L’âme du whisky présentée par {name}

Mark Dermul

Drogone Lambic 2022

A collaboration between Cantina Giardino & Cantillon

A blend with the pomace of Aglianico grapes and 3-year-old Lambic.

Before being blended with the Lambic, the grapes underwent a 3-month pellicular maceration in chestnut barrels

Le Plaisir 2022

A collaboration between Cascina Degli Ulivi and Cantilon A blend of 9 different (grape) pomaces and 2-year-old lambic

Before being blended with the lambic, the grapes underwent a 9 month pellicular maceration



Cantillon - Belgique

Cantillon - Le Plaisir & Drogone Lambic - 75cl -  2 bouteilles 

Bière

Prix de réserve

Sans prix de réserve

Jour de clôture

mercredi

25 avril

samedi

Budget

Pays

Belgique

Pays-Bas

Espagne

Allemagne

Italie

France

Royaume-Uni

Marque

Westvleteren

Cantillon

3 Fonteinen

Het Anker

Hertog Jan

Chimay

Brouwerij De Molen

De Halve Maan

Orval

Moortgat

Bosteels

Oud Beersel

De Cam

Objet

Pays d’origine

Irlande

Norvège

États-Unis

Danemark

Estonie

Taille de la bouteille

75cl

33cl

37.5cl

2 litres

50cl

35cl

Cantillon - Belgique - 7.50%

Cantillon - Saint Lamvinus 2022 & Grand Cru Bruocsella 2022 - 75cl -  3 bouteilles 

Brauerei Forst - Italie - 5.20%

Brauerei Forst - Bière de Noël « Birra di Natale » Édition 2023 - 2 litres -  2 bouteilles 

Brouwerij Roman - Belgique - 6.90%

Brouwerij Roman - Gentse Strop - 75cl -  6 bouteilles 

Chimay & Brewery de Brabandere - Belgique - 6.60%

Chimay & Brewery de Brabandere - ADS 175 & Kwaremont Pittig Blond - 75cl -  6 bouteilles 

Westvleteren - Belgique - 10.20%

Westvleteren - douze - 33cl -  12 bouteilles 

Koningshoeven - Italie - 6.50%

Koningshoeven - La Trappe Dubbel - 33cl -  12 bouteilles 

Hertog Jan - Grand Prestige 2021 - 75cl -  6 bouteilles 

Westvleteren - Belgique - 5.80%

Westvleteren - Blond - 33cl -  12 bouteilles 

DOT brew - Irlande

DOT brew - Two Stacks Imperial Stout - Édition limitée - Coffret cadeau - 440 mL + 100 mL

Bier du Boucanier - Belgique

Bier du Boucanier - Ale sombre, Ale dorée et Ale rouge - 75cl -  3 bouteilles 

Gebrouwen door Vrouwen - Pays-Bas

Gebrouwen door Vrouwen - Gluh Weizen, Tricky Tripel, Bloesem Blond, Gember Goud & Pumpkin Party - 33cl -  20 bouteilles 

Põhjala - Estonie - 8.20%

Põhjala - Topeltnelson DIPA - 44 cl -  24 bouteilles 

3 Fonteinen - Belgique - 6.00%

3 Fonteinen - Oude Geuze 2016 et Oude Geuze Armand & Gaston 2015 - 37.5cl -  2 bouteilles 

To Øl x Wylam - Danemark - 5.50%

To Øl x Wylam - Consonance 1019 - American Pale Ale - Edition limitée - 44cl -  24 bouteilles 

Schneider Weiße, Schumacher Alt Düsseldorf - Allemagne

Schneider Weiße, Schumacher Alt Düsseldorf - Divers ales - voir la description - 33cl -  18 bouteilles 

Het Anker - Belgique - 11.00%

Het Anker - Gouden Carolus Cuvée de l'Empereur Imperial Dark - 75cl -  4 bouteilles 

The Lost Abbey - États-Unis

The Lost Abbey - Serpents Stout, Jour du Jugement et Histoires de la Bible - 75cl -  3 bouteilles 

Westvleteren - Brickbox - 33cl -  6 bouteilles 

Tesla - Allemagne - 5.00%

Tesla - GigaBier - 33cl -  3 bouteilles 

Maredsous - Belgique - 6.50%

Maredsous - Blonde - 75cl -  8 bouteilles 

Stella Artois - Belgique

Stella Artois - Sélection des Brasseries Stella Artois - 33cl -  8 bouteilles 

3 Fonteinen - Belgique - 8.00%

3 Fonteinen - Zenne y Frontera assemblage Single Barrel Oloroso 57  20/21 - 75cl

Cantillon - Belgique - 6.50%

Cantillon - Piacere & Signorina 2025 - 75cl -  4 bouteilles 

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Bière

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