Glen Elgin 12 years old Laudale Bath 4 - Adelphi - b. 2020 - 70cl

Note : Je ne veux pas ouvrir la bouteille (pour l'instant), un petit verre sera inclus dans l'expédition.

Single malt vieilli en fût de sherry de la distillerie Glen Elgin, mis en bouteille par Adelphi. Il a été lancé en tant que lot 4 de la série Laudale de l'indépendant bottler, à l'âge de 12 ans, avec une édition limitée de 1446 bouteilles.

46%
Cask : première mise en fût Oloroso Sherry hogshead.

nez
Dates et bâtons de cannelle, avec une touche de miel qui s'intensifie lentement.
Goût
Gâteau Forêt-Noire, beurre fondu et malt herbacé.
Finir
Crémeux et riche en bouche, avec plus de chocolat, de vanille fraîche et un peu d'agrumes acidulés.