Mortlach 21 years old - Gordon & MacPhail - b. 2016 - 75cl
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Mortlach 21 Year Old, mis en bouteille par Gordon & MacPhail en 2016, est un single malt Speyside de 21 ans, vieilli en fûts sherry de premier et second remplissage, à 43% vol et 75 cl, avec emballage d’origine.
Résumé assisté par IA
Description fournie par le vendeur
Bouteille de collection - Historique
La distillerie a été fondée par James Findlater et deux amis, Donald McIntosh et Alexander Gordon, sur des terres louées au comte de Macduff.
La date exacte de sa fondation est incertaine, mais la licence d'exploitation a été officiellement accordée en 1823.
La distillerie fut ensuite acquise par John Gordon. En 1853, il s'associa à George Cowie, qui devint l'unique propriétaire à la mort de John en 1867.
Son fils, Alexander Mitchell Cowie, a construit une ligne de chemin de fer reliant la distillerie à la gare de Dufftown.
Le fils unique d'Alexander mourut à la guerre en 1917, et la distillerie fut vendue à John Walker & Co.
Une nouvelle distillerie fut construite en 1964, mais les alambics d'origine furent utilisés.
Les aires de maltage ont été fermées en 1968 et, depuis la fin des années 1990, la production est assistée par ordinateur.
Mortalch, 21 ans :
Un single malt vieilli en fûts de sherry de premier et de second remplissage.
Notes de dégustation :
Un nez marqué par des notes de fruits (pomme, poire), de Calvados et de sucre d'orge, accompagnées d'une fraîcheur végétale.
Une bouche riche et ample, mêlant agrumes, fruits secs, chêne et foin sec.
Une finale longue et souple aux notes florales et de fruits secs.
Bouteille de collection - Historique
La distillerie a été fondée par James Findlater et deux amis, Donald McIntosh et Alexander Gordon, sur des terres louées au comte de Macduff.
La date exacte de sa fondation est incertaine, mais la licence d'exploitation a été officiellement accordée en 1823.
La distillerie fut ensuite acquise par John Gordon. En 1853, il s'associa à George Cowie, qui devint l'unique propriétaire à la mort de John en 1867.
Son fils, Alexander Mitchell Cowie, a construit une ligne de chemin de fer reliant la distillerie à la gare de Dufftown.
Le fils unique d'Alexander mourut à la guerre en 1917, et la distillerie fut vendue à John Walker & Co.
Une nouvelle distillerie fut construite en 1964, mais les alambics d'origine furent utilisés.
Les aires de maltage ont été fermées en 1968 et, depuis la fin des années 1990, la production est assistée par ordinateur.
Mortalch, 21 ans :
Un single malt vieilli en fûts de sherry de premier et de second remplissage.
Notes de dégustation :
Un nez marqué par des notes de fruits (pomme, poire), de Calvados et de sucre d'orge, accompagnées d'une fraîcheur végétale.
Une bouche riche et ample, mêlant agrumes, fruits secs, chêne et foin sec.
Une finale longue et souple aux notes florales et de fruits secs.
Détails
Lot mixte
Non
Région
Speyside
Distillerie/Marque
Mortlach
Embouteilleur
Gordon & MacPhail
Pays d'origine
Écosse
Volume sur l'étiquette
75cl
% d’alcool
43%
Année de mise en bouteille
2016
Âge en années
21
Emballage d’origine
Oui
Vendu par
