2019 Klein Constantia, Vin de Constance - Constantia - 3 Bouteilles (0,75 L)
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Klein Constantia Vin de Constance 2019 de Constantia, Afrique du Sud, trois bouteilles de 0,75 L en emballage d’origine avec capsule cire entièrement intacte.
Résumé assisté par IA
Description fournie par le vendeur
La saison de croissance de 2019 a été caractérisée par un hiver sec et un printemps doux, ce qui a entraîné des rendements réduits mais des raisins de haute qualité. L'été a été chaud et stable, permettant aux raisins de Muscat de Frontignan de mûrir parfaitement.
Le vigneron Matthew Day a passé une décennie à expérimenter, innover et affiner son art, repoussant les limites de la qualité. Le millésime 2019 illustre parfaitement son travail. Émergeant d'une récolte longue et tardive, le processus de vinification est passé de fermentations prolongées de 6 à 12 mois à une période précise de 1 à 3 mois. Le vin a vieilli 18 mois en barriques de chêne français et hongrois à 50 % neuves, suivis de 18 mois en foudres, garantissant un produit final complexe et raffiné. Le résultat est un vin alliant opulence, équilibre et complexité.
Les critiques de vin sont unanimes dans leur notation, avec Decanter, Greg Sherwood MW et Jane Anson attribuant 98 points, tandis que Neal Martin de Vinous en obtient un point de moins avec 97 points, faisant de ce millésime l’un des plus estimés du Vin de Constance.
La saison de croissance de 2019 a été caractérisée par un hiver sec et un printemps doux, ce qui a entraîné des rendements réduits mais des raisins de haute qualité. L'été a été chaud et stable, permettant aux raisins de Muscat de Frontignan de mûrir parfaitement.
Le vigneron Matthew Day a passé une décennie à expérimenter, innover et affiner son art, repoussant les limites de la qualité. Le millésime 2019 illustre parfaitement son travail. Émergeant d'une récolte longue et tardive, le processus de vinification est passé de fermentations prolongées de 6 à 12 mois à une période précise de 1 à 3 mois. Le vin a vieilli 18 mois en barriques de chêne français et hongrois à 50 % neuves, suivis de 18 mois en foudres, garantissant un produit final complexe et raffiné. Le résultat est un vin alliant opulence, équilibre et complexité.
Les critiques de vin sont unanimes dans leur notation, avec Decanter, Greg Sherwood MW et Jane Anson attribuant 98 points, tandis que Neal Martin de Vinous en obtient un point de moins avec 97 points, faisant de ce millésime l’un des plus estimés du Vin de Constance.
Détails
Vintage
2019
Fabricant, nom du vin
Klein Constantia, Vin de Constance
Nombre de bouteilles
3
Taille de bouteille
Bouteilles (0,75 L)
Pays
Afrique du Sud
Région
Constantia
Niveau de la Bouteille
Type de bouteille Bordeaux, niveau de remplissage goulot
Emballage d’origine
Dans la boîte en carton d’origine
État du bouchon / de la capsule
Capsule de cire totalement intacte
Score de critique
97/100 points, Neal Martin
État de l’étiquette
Étiquette intacte et lisible
Vendu par
