2004 Dönnhoff Grauburgunder Trocken - Nahe - 2 Bouteilles (0,75 L)

PAS DE PRIX DE RÉSERVE ! Provenance rare : 2 bouteilles de 2004 Dönnhoff Grauburgunder Trocken (Pinot Gris), Nahe

Une opportunité exceptionnelle d'acquérir deux bouteilles de Grauburgunder mature (Pinot Gris) du célèbre domaine VDP Hermann Dönnhoff, situé dans la région de la Nahe en Allemagne.

Ce lot se distingue par sa provenance impeccable, ayant été acheté directement auprès du domaine en mai 2005 et conservé depuis dans des conditions optimales et professionnelles en cave par OHMS Connoisseur's Choice. Cette provenance directe de la cave garantit l'authenticité et une manipulation parfaite.

Le producteur : Weingut Hermann Dönnhoff
La famille Dönnhoff cultive la vigne dans la Nahe depuis 1761, établissant une réputation d'excellence allemande au cours du siècle dernier. Dönnhoff est considéré comme un producteur de référence, célébré pour exprimer la minéralité unique des sols divers de la Nahe.

Adhésion VDP : Dönnhoff est un fier membre du VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), l'association exclusive d'Allemagne regroupant environ 200 producteurs d'élite. Les normes strictes de qualité du VDP — axées sur de faibles rendements, des pratiques durables et une classification par terroir — garantissent le plus haut niveau d'artisanat, symbolisé par l'aigle VDP sur la capsule. Le domaine est reconnu mondialement, notamment pour avoir obtenu plusieurs scores de 100 points de la part de Robert Parker's Wine Advocate pour ses vins de Riesling les plus profonds, témoignant de l'engagement absolu envers la qualité dans toute leur gamme.

Le vin & vintage : 2004 Grauburgunder sec
C'est un exemple élégant, sec comme un os, de Grauburgunder d'un producteur reconnu pour établir la norme de qualité pour toutes les variétés de vins blancs.
Scores des critiques : La vendange 2004 du Grauburgunder de Dönnhoff a été notée 83 points par le célèbre guide allemand Gault-Millau, ce qui reflète sa grande qualité pour un vin de propriété dans une année classiquement structurée.
* Le millésime 2004 (Nahe/Allemagne) : Le millésime 2004 a été évalué comme étant globalement très bon à excellent, notamment salué pour la production de vins classiquement équilibrés, élégants et nets, avec une excellente structure acide. Ce profil confère aux vins une grande longévité.
* Fenêtre de dégustation et de consommation : après un vieillissement parfait, ce vin est actuellement à son apogée. Attendez-vous à des notes mûres de fruits à noyau séchés, une complexité subtilement mielée et une minéralité savoureuse, le tout encadré par cette fraîcheur classique de 2004. Ce Grauburgunder mature est prêt à être dégusté dès maintenant, mais il pourra également se conserver encore plusieurs années.
Condition et provenance
La rareté de cette pièce est amplifiée par son état.
État impeccable : les trois bouteilles présentent des étiquettes et des capsules impeccables, conformes à un stockage parfait en cave.
Niveau de remplissage élevé : les niveaux de remplissage sont excellents, situés en haut de l'épaule (haut du cou), confirmant une capacité de vieillissement exceptionnelle à long terme.
Provenance impeccable : expédié directement de Weingut Dönnhoff en mai 2005 vers la cave à vin professionnelle OHMS Connoisseur's Choice, contrôlée en température et en humidité, garantissant une histoire de stockage irréprochable dès le premier jour.

Détails clés :
Vignoble : Weingut Hermann Dönnhoff (membre du VDP)
* Vintage : 2004 (Excellent, classique vintage)
Région : Nahe, Allemagne
* Variété : Grauburgunder (Pinot Gris)
Style : Sec
* Bouteilles : 2 x 0,75L

Un incontournable pour les collectionneurs de grands vins allemands. Faites votre offre sur cette pièce parfaitement conservée de l'histoire de Nahe !